Špenátové špecle
Špenátové špecle jsou výborná příloha například k uzenému masu nebo je lze podávat i jako hlavní chod. Připravíme je ze špenátového pyré, vejce, oleje a mouky. Podáváme je posypané strouhanou nivou.
Suroviny pro 1 porce
1 porce jako hlavní jídlo nebo 2 porce jako příloha
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 355 kJ / 1 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 21,09 g |
| Vláknina | 12,13 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 170,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Použijeme předem rozmrazený špenát (nebo v MVT rozmrazíme v nádobě k tomu určené po dobu 9 minut, promícháme a ještě rozmrazujeme cca 5 minut), vmícháme 1 celé vejce, 1 lžíci oleje a mouku.
Krok 2: Vše důkladně metličkou promícháme, přidáme podle chuti česnek, osolíme a opepříme.
Krok 3: Přivedeme vodu k varu, osolíme a pomocí špeclovače (haluškovače) do ní propasírujeme těsto.
Krok 4: Promíchneme a jakmile špecle vyplavou na povrch, krátce - asi 1 minutu povaříme.
Krok 5: Vyndáme pomocí děrované sběračky nebo cedníku. Vyndáme do misky a můžeme ještě zakápnout olivovým olejem nebo promíchat s opraženou slaninou.
Krok 6: Na talíři posypeme nastrouhanou nivou.
Krok 7: Špecle můžeme podávat jako přílohu třeba k uzenému masu, opečené uzenině nebo samotné.
Zveřejněno 22. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátové špecle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DoEn
Moje poznámka
Špenátové špecle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DoEn
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 9 minutami
Domácí piškoty
Marjet před 2 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 3 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 4 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 5 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 5 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 5 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 5 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 6 hodinami
Tématické fráze:
špecle se špenátem,
špecle se špenátem recept,
špecle recepty,
recepty se špeclemi,
špecle se špenátem recepty,
recept špecle,
recept na specle,
jak udělat špecle,
špecle,
špecle recept,
recepty špecle,
špenátové špecle se sýrem,
špenátové pyré,
specle se spenatem a slaninou,
špecle se slaninou a špenátem,
špecle se spenatem a smetanou,
sprecle se spenatem,
recept ze specli,
jak udělat těstoviny špecle,
recepty na specle
Suroviny:
špenátové pyré,
mouka hrubá,
vejce,
olej olivový,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
slanina uzená,
sýr niva
Komentáře (11)
ale aj so špenátom. Obyčajne ako halušky s vajcom - urobím riedku praženicu a zmiešam so zelenými haluškami - farebne efektné.