Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Hodnocení receptu je 5,0 (152×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Míchaná vajíčka nemusí představovat pouze vydatnou snídani či večeři. Doplňte je strouhankou, cibulkou a petrželkou, uvařte ve tvaru kuliček a rázem získáte chutnou zavářku do polévek v podobě knedlíčků.

Suroviny pro 20 kusů

20kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 636 kJ /
391 kcal
Bílkoviny26,11 g
Tuky30,88 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 803 mg
Sodík 298 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy2,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci másla podusíme bílé části cibulek, přidáme dvě rozšlehaná vejce a uděláme klasická míchaná vajíčka. Necháme vystydnout. Krok 2: Přidáme 1 syrové vejce, jemně pokrájenou cibulkovou nať, nasekanou petrželku, dochutíme solí a pepřem a přidáme tolik strouhanky, aby ze směsi šly dělat knedlíčky. Krok 3: Knedlíčky můžeme uvařit v osolené vodě, nebo je můžeme přímo zavařit do polévky. Nejlepší je nejprve uvařit jen jeden a kdyby měl tendenci se rozpadat, přidat strouhanku. Krok 4: Knedlíčky vaříme mírným varem, když vyplavou na povrch, jsou hotové.

Zveřejněno 1. 9. 2010

Poznámka autorky maris

Zdroj: TV program Prostřeno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6B2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6B2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (98)

Děkuji za super tip!!! :) Recept jsem mírně změnila, ale základ je stejný... :)

Míchaná vejce jsem udělala klasicky na másle s trochou pepře bez dalšího (ze tří vajec). Do vychladlé směsí jsem přidala 2 syrová vejce, čerstvý koriandr, pesto z česnekových výhonků a strouhánku dle potřeby (jiné vhodné bylinky jsem zrovna doma neměla).

No a knedlíčky se povedly na výbornou!!! Pořád přemýšlím, co s vejci, kterých máme po létu hodně, a takto jsem jich hned spotřebovala hned 5 :) Knedlíčky jsou nejen výborné, ale také se krásně uvařily a mají super konzistenci.

Doplní zítra můj slepičí vývar, který se právě táhne v pomalém hrnci. :)

Pěkné a dobré knedlíčky :-)

Dnes jsem knedlíčky vyzkoušela a zavařila do zeleninové polévky (s jíškou) a žampióny.
Doporučuji ke strouhance přidat malinko Solamylu, knedlíčky krásně drží. vařila jsem malinko déle po vyplavání...
Moc dobré, děti měly boule za ušima :-K:yes:

Objevila, hned uvařila, jsou super! Přidala jsem trosku tebi a budou do houbové polévky s máslovou jíškou.

Knedlíčky jsou výborné, dnes jsem je vyzkoušela :-) Budu dělat častěji :-)

Mne by se libila misto strouhanky, hruba krupice. Namočená. Knedlicky se mi libi, urcite je udelam!

já přidávám ještě trochu kvasnic asi půl kostky,získají ještě výra
znější chuť

DOPORUČUJEM namiesto strúhanky pridať podrvené OVSENÉ VLOČKY - sú tvrdšie a lepšie držia pokope

magnolialilie 16. 4. 2016 18:07
A co knedlicky drozdove ??,Take mnamka

Ladislav: děkuju, to mě těší;-):-)

Výborné,děkuji moc za dobrotu,vyzkoušel jsem to sám,manželka byla spokojena,tak dík oběma.....

Prave ze nezapomnela. Ale to nevadi, priste nebudu pridavat tolik strouhanky ;-)

Nezapomněla jsi přidat to třetí syrové vajíčko? Mě se totiž stalo taky!

Dneska jsem je zkousela prvne. Dle receptu jsem udelala 1 a dala zavarit do polevky. Byl luxusni,avsak se mi nezdala ta konzistence,tak jsem dle rady pridala jeste strouhanku... No... Rozvarili se mi vsechny :-//Priste je necham radeji rozpadat v puse nez v hrnci :-D Bodik samozrejmosti

Mirka: díky:-), snad budou chutnat i na Floridě;-):-))

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
vajíčkové knedlíčky do polévky, knedlíčky do polevky, vaječné knedlíčky do polévky, vajickove knedlicky, knedlicky do polevky ze strouhanky, vajíčko do polévky, knedlíčky z míchaných vajec, bílé knedlíčky do polévky, míchaná vajíčka, prostreno posledni dil, míchaný vajíčka, vajecne knedlicky, vajíčka recepty, bílé knedlíčky, prostreno vajickove knedlicky, polévky recepty, recept mícháný vajíčka, knedlíčky do polévky z vajec, knedlíčky do polévky recept, míchaná vajíčka recept

Suroviny:
vejce, cibulka jarní, strouhanka, sůl, pepř mletý, máslo, petrželka

Přidat fotografie receptu