Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní zeleninová polévka s kari

Talíř teplé polévky, plné zeleninové chuti, nesmí na jaře chybět. Kari koření dodá polévce šmrnc a smetana ji krásně zjemní. Polévku podáváme s dokřupava upečenými chlebovými krutonky.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 823 kJ /
675 kcal
Bílkoviny10,74 g
Tuky48,40 g
Vláknina17,20 g
Cholesterol 151 mg
Sodík 270 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy40,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme. Mrkev a celer nakrájíme na nudličky, pórek a řapíkatý celer na kolečka. Krok 2: V hrnci rozpálíme máslo a zeleninu na něm zprudka orestujeme, až začne vonět. Poté ji zasypeme moukou, přidáme kari a chvíli mícháme. Krok 3: Přilijeme vodu nebo vývar, stáhneme oheň a necháme probublávat za očasného zamíchání do změknutí zeleniny. Krok 4: Na závěr přilijeme vlažnou smetanu, dochutíme solí a podáváme nejlépe s krutonky.

TIP: Jarní polévky a využití jarních bylinek

Zveřejněno 23. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní zeleninová polévka s kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjWn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní zeleninová polévka s kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjWn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Vypadá lákavě, už se na ni chystám, udělám krémovou a přidám trochu chilli, mňam!;-)

Dnes byla k obědu;-), zeleninu jsem rozmixovala a polévka byla moc dobrá:yes:. Díky za recept

Michaela Medkova: děkuju moc za vyzkoušení i pochvalu! :-) :-K

Určitě vyzkouším;-):yes::-K

Taky bych si dala tuto polévečku:yes:;-)

Pochutnala bych si :yes::yes:

Tématické fráze:
zeleninová polévka s kari, jarní zeleninová polévka recept, polévka zeleninová na kari, kari zeleninová polévka, zeleninová kari polévka, jarní zeleninova polevka, zeleninová polévka, polévky recept zeleninove, jarni zeleninova, recept polévka z jarní zeleniny, zeleninová polévka jarní, polévka z jarní zeleniny

Suroviny:
máslo, mrkev, celer, celer řapíkatý, pórek, mouka hladká, koření kari, smetana ke šlehání, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu