Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 100 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,10 g |
Tuky | 321,80 g |
Vláknina | 15,70 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 9,79 g |
Sůl | 23,70 g |
Sacharidy | 24,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Z výše uvedených surovin umícháme marinádu, ve které bůček důkladně obalíme, přendáme na plát alobalu a zabalíme. Necháme v lednici 5dní uležet.
Krok 3: Poté nakrájíme na silnější plátky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s bramborovou kaší.
Krok 4: Část bůčku můžeme nakrájet na tenčí plátky a podávat po studenu s pečivem.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Moje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 23 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 3 minutami
Pečené kuře
Lucek před 15 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 16 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 19 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 25 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 29 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 37 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 50 minutami
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Tématické fráze:
smažený bůček,
smažený bůček,
rizek z bucku,
smažený řízek,
nakládané řízky z panenky,
buček jako řízek,
řízky z bůčku,
nakladane smazene rizky,
smažený bůček jako rirek,
buček v trojobalu,
nakládané řízky,
bůček jako řízek recept,
vepřové řízky z bučku,
smažený řízek,
recepty z bucku,
smazenybucek,
nakládané platky bůčku,
rolovany bucek,
smazene rizky z bucku,
řízek jako bomba!!
Suroviny:
bůček vepřový,
mrkev,
petržel,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
kmín drcený,
sůl,
alobal,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (14)