Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 100 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,10 g |
Tuky | 321,80 g |
Vláknina | 15,70 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 9,79 g |
Sůl | 23,70 g |
Sacharidy | 24,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Z výše uvedených surovin umícháme marinádu, ve které bůček důkladně obalíme, přendáme na plát alobalu a zabalíme. Necháme v lednici 5dní uležet.
Krok 3: Poté nakrájíme na silnější plátky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s bramborovou kaší.
Krok 4: Část bůčku můžeme nakrájet na tenčí plátky a podávat po studenu s pečivem.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Moje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Nejnovější recepty
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 2 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 5 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 8 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 1 hodinou
Langoše z jogurtu
lunav1 před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 2 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 3 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 3 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 3 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 3 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
stepankovasarka před 3 hodinami
Jablečná roláda - rychlá
stepankovasarka před 3 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 4 hodinami
Tématické fráze:
smažený bůček,
smažený bůček,
rizek z bucku,
smažený řízek,
nakládané řízky z panenky,
buček jako řízek,
řízky z bůčku,
nakladane smazene rizky,
smažený bůček jako rirek,
buček v trojobalu,
nakládané řízky,
bůček jako řízek recept,
vepřové řízky z bučku,
smažený řízek,
recepty z bucku,
smazenybucek,
nakládané platky bůčku,
rolovany bucek,
smazene rizky z bucku,
řízek jako bomba!!
Suroviny:
bůček vepřový,
mrkev,
petržel,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
kmín drcený,
sůl,
alobal,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (14)