Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nekynuté mini koláčky
Mini koláčky podle našeho receptu jsou sice z těsta, ve kterém je droždí, ale nenechávají se kynout. Upéct si je můžete jen tak na chuť, ale parádu udělají i jako sváteční. Jsou hodně křehké a měkké i třetí den, pokud zbydou.
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 443 kJ / 4 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,70 g |
| Tuky | 276,87 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 638 mg |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 452,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: V teplém mléce rozmícháme trochu cukru. Do mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Na vál si připravíme mouku, žloutky, sůl, nastrouhaný tuk, cukr, kůru a rum. Vypracujeme společně s kváskem hladké, nelepivé těsto.
Krok 3: Zabalíme a dáme na půl hodiny do lednice. Mezitím si připravíme náplně a drobenku. Těsto vytáhneme, znovu propracujeme a rozdělíme na půl.
Krok 4: Z každé poloviny uděláme váleček a nakrájíme na stejné kousky. Z každého kousku uděláme kuličku asi 3-4 cm. Do každé kuličky uděláme třeba štamprličkou (namočenou do mouky) důlek.
Krok 5: Naplníme libovolnou náplní, okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a nahoru dáme drobenku.
Krok 6: Plech vyložíme pečicím papírem a poklademe na něj koláčky.
Krok 7: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby na 180 °C. a pečeme do růžova.
Recept na tvarohovou náplň do moučníků
Zveřejněno 26. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nekynuté mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rowp
Moje poznámka
Nekynuté mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rowp
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
nekynute kolacky,
nekynuté koláče,
mini koláčky,
mini koláčky recept,
recepty na nekynuté makové koláče,
nekynuté koláčky s droždím,
kolacky s drozdim nekynute,
recept nekynute kolače,
nekynute kolacky recept,
recept na mini koláčky,
nekynute koláče s drozdim,
mini koláčky z majonézy,
minikolačky nekynute,
kuchařka na nekynute a nepecene jidla,
nekynuté těsto na koláče,
nekynute minikolacky,
koláčky z hl. mouky, nekynuté,
linecké koláčky s droždím,
kolačky recepty,
recept na kolacky
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
máslo,
sádlo,
rum,
kůra citronová,
sůl,
mák,
cukr,
mléko,
skořice,
kůra citronová,
tvaroh,
žloutek,
cukr,
kůra citronová,
bílek,
povidla švestková,
cukr,
skořice,
perník strouhaný,
rum,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (18)