Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jahodové šílené řezy

Velmi nenáročný na přípravu, avšak chuťově vynikající a vzhledem působivý je tento jahodový řez. Vespod moučníku je nadýchaný kakaový piškot, který doplňuje marmeláda a lahodný krém připravený netradičně z kyšky, pomazánkových másel a zakysané smetany.

Hodnocení receptu je 4,3 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Markulina

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 25 min

70 min (45 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Jahodové šílené řezy, Jahodové šílenství
Jahodové šílenství
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 862 kJ /
2 835 kcal
Bílkoviny77,52 g
Tuky125,60 g
Vláknina13,30 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 661 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy342,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme tuhý sníh a v další míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku, kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Krok 2: Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem, asi 25 minut na 190 °C. Po upečení necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme krém. Vyšleháme kyšku, pomazánková másla, kysanou smetanu a cukr. V rendlíku ohřejeme vodu a v ní rozpustíme želatinu, kterou pak vmícháme do připravené směsi. Krok 4: Potom vychladlé upečené těsto potřeme tenkou vrstvou marmelády a poklademe jahodami. Zalijeme krémem a necháme uležet, nejlépe přes noc.
TIP: Dva tipy na jednoduché odstopkování jahod
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2016

Poznámka autorky Markulina

Vhodné na středně velký plech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové šílené řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MA03

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové šílené řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MA03

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

veronika_straka veronika_straka moderátorka 18. 4. 2024 13:37
<3 ten vypadá skvěle, kombinace krému, jahod a kakaového piškotu je výtečná!

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 6. 2023 05:26
:-)<3:yes::yes: pěkný recept a nádherné foto :-K

mtvrdikova mtvrdikova 2. 7. 2016 07:01
Hezký den, řezy vypadají krásně:yes:proč jsou šílené?

tejaja tejaja 3. 7. 2016 05:37
Markulina: Kvôli kategórii nemusíš mať v názve slovo rezy, názov môžeš dať aký chceš sama. ;-)

Zobrazit starší odpověď

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 7. 2016 22:31
No nádhera!! :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodove řezy, co udělat z jahod, jahodové řezy recepty, jahodové řezy s mascarpone, rezy s kremem z jahody, krém z pomazánkového másla a kysané smetany, co udělat z s jahodami recepty, krém z pomazánkového másla a kysaný smetany, řezy s krémem a s jahodami, vynikající jahodové řezy, jahodové řezy top recepty, řezy se zakysanou smetanou, jahodove rezy s maskarpone a slehackou recept, jahodová pěna z kysané smetany, jahodove rezy z pomazánkového másla, rezy s jahodami a mascarpone, zelatinove rezy, jahodové řezy z kysané smetany, rezy s jahodami, krém z kyšky

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, voda, olej, mouka polohrubá, kakao, kyška, smetana zakysaná, pomazánkové máslo, cukr moučkový, ztužovač želatinový, voda, jahody, marmeláda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu