Zapečená kolínka
Zapečená kolínka jsou vděčnou a nenáročnou večeří, která zachutná celé rodině. Oblíbené těstoviny, zapečené s orestovanou směsí žampionů a slaniny, budou do hodiny na stole a zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 684 kJ / 3 271 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,52 g |
Tuky | 173,99 g |
Vláknina | 18,84 g |
Cholesterol | 607 mg |
Sodík | 3,18 g |
Sůl | 7,92 g |
Sacharidy | 317,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, šalotku oloupeme a nakrájíme na drobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na pánvičce rozpustíme kousek másla a zesklovatíme na něm šalotku a červenou cibuli. Pak přidáme prolisovaný česnek, slaninu a žampiony. Restujeme a malinko podlijeme. Chvilku dusíme, dochutíme solí, pepřem a paprikou.
Krok 3: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 4: Směs smícháme s uvařenými těstovinami. V menším kastrůlku zahřejeme smetanu a necháme v ní rozpustit parmazán. Přidáme žloutky a dochutíme též solí a pepřem.
Krok 5: Formu, pekáček nebo zapékací pánev vymažeme máslem. Přidáme těstoviny a zalijeme směsí. Posypeme nasekanou petrželkou a zapečeme asi 30 minut na 200 °C.
Zveřejněno 15. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená kolínka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjAm
Moje poznámka
Zapečená kolínka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjAm
Nejnovější recepty
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno před 22 hodinami
Zapečená brokolice
Přidáno 12. 3. 2025 16:02
Halušky s peperonatou
Přidáno 12. 3. 2025 14:02
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno 12. 3. 2025 13:55
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno 12. 3. 2025 13:50
Báč s vinnou klobásou
Přidáno 12. 3. 2025 13:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 23 minutami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 42 minutami
Kapustový prejt
Stepkavera před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 1 hodinou
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 1 hodinou
Africké kuře
Tommyk před 1 hodinou
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Lucie1001 před 2 hodinami
Vepřové nudličky podle Milana
agsk1 před 3 hodinami
Kuřecí "čína" se zelím
Horskadana před 3 hodinami
Žampionová omáčka
Ashelin před 4 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kolínka,
zapečené kolínka,
kolínka,
kolínka recepty,
zapekane kolinka,
těstoviny kolínka recepty,
zapečeny kolinka,
recepty kolínka,
recept kolínka,
kolinka recept,
recepty z kolínek,
kolinka zapecene,
recept na kolinka,
kolinka, recept,
recept na zapečená kolínka,
zpecene kolinka,
recepty na těstovinová kolínka,
těstovinové kolínka recepty,
kolínka zapecena,
recepty s kolinek
Suroviny:
těstoviny,
cibule šalotka,
cibule červená,
slanina,
žampióny,
česnek,
petrželka,
smetana,
žloutek,
sýr parmazán strouhaný,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (4)