Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový dezert s olivami

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 minut+5 hodin na zatuhnutí

20 minut+5 hodin na zatuhnutí

Suroviny

Porce: 6 i více(záleží na velikosti formiček)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 339 kJ /
320 kcal
Bílkoviny22,80 g
Tuky22,04 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 92 mg
Sodík 96 mg
Sůl0,22 g
Sacharidy7,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu zahřejeme na cca 40°C, nasypeme do ní želatinu, vidličkou prošleháme a necháme nabobtnat. Krok 2: Řeřichu ostříháme, v jemném sítku pod tekoucí vodou opláchneme a nechme okapat. Krok 3: Olivy nakrájíme na drobnější kousky. Krok 4: Do hlubší mísy dáme sýry, řeřichu, olivy a dobře promícháme. Důkladně promícháme i nabobtnalou želatinu se smetanou, přidáme ji k sýrové směsi a ještě jednou vše promícháme. Krok 5: Plníme do vhodných formiček, nebo do formy na srnčí hřbet a necháme přes noc v lednici ztuhnout.
Podáváme s pečivem.

Zveřejněno 18. 11. 2016

Poznámka autorky Anna Kocikova

Kdo nemá rád řeřichu a olivy, může použít nakrájené lístky petrželky a drobně nakrájenou masitou červenou papriku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový dezert s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yv1P

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový dezert s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yv1P

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Já místo formiček používám ustřižená dna pet lahví, i v nich to vypadá dobře

Zaujalo, někdy se hodí! Bábovičky mam, ale silikon. Jake jsou tvoje, abych to vyklopila?

Anna Kocikova:

Zobrazit starší odpověď

Moc pěkné :yes:

<3vypada to moc pekne:-K:-K:yes:

nanny: :-Kmysulka: :-K Děkuji:-):-8

Krásné :yes:

:-p:-p:yes::yes::-K

To je dobrá variace na panna cottu:-) - jak vidím tyhle bábovičky, hned vím, že jsi to ty:yes:

Děvčata,děkuji:-*:-K

hosta: jsem čitelná,viď:-pJituško,původně jsem chtěla dát název"Slaná Panna cota s olivami",ale chtěla jsem předejít zbytečným komentářům ohledně názvu:-D

Tématické fráze:
panna cottage, sýrový hřbet recept, sýrový dezert, olivy recepty, sýrový dezert s mascarpone, cotage s olivami a želatinou, recept s olivami, panna cottage dezerty, dezert panna cottage, sýrový salát s olivama, olivami s pecka

Suroviny:
sýr cottage, smetana, želatina na vaječnou tlačenku, olivy černé bez pecky, řeřicha

Přidat fotografie receptu