Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynutý ovocný koláč
Pokud vás honí mlsná a máte zahrádku plnou ovoce, tak si připravte lahodný kynutý koláč, na který můžete dát ovoce, které vás zrovna napadne. Skvěle chutná nejen s borůvkami, ale i třeba s jahodami nebo švestkami.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 453 kJ / 3 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,78 g |
| Tuky | 66,88 g |
| Vláknina | 31,34 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 355 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 556,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem. Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku se solí. Přidáme rozehřáté sádlo, cukr, rozšlehané vejce a citronovou kůru.
Krok 3: Nakonec přidáme vykynutý kvásek a zpracujeme řidší těsto. Necháme asi 45 minut kynout.
Krok 4: Těsto roztlačíme na plech a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 5: Na těsto stejnoměrně rozdělíme borůvky (nebo jiné ovoce) posypeme je cukrem a skořicí a můžeme posypat také rozinkami. Necháme znovu kynout zhruba 15 minut.
Krok 6: Okraje koláče potřeme tukem, plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C, do té doby než okraje koláče zezlátnou.
Krok 7: Upečený koláč necháme prochladnout a před podáním sypeme ještě moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Y
Moje poznámka
Kynutý ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Y
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 18 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 22 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 50 minutami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 1 hodinou
Segedýn z trouby
Dada66 před 1 hodinou
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 1 hodinou
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 3 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 3 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 3 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kynutý ovocný koláč,
kynutý koláč s ovocem,
kynuté ovocné koláče,
kynutý koláč na plech,
kynutý koláč,
kynuté koláče s ovocem,
ovocný kynutý koláč,
ovocný kynutý koláč na plech,
kynutý jahodový koláč,
recept na kynuty kolac s ovocem,
kynute kolače,
ovocný koláč kynutý,
kynutý koláč bez kynutí,
kynute kolace recept,
jihočeský borůvkový koláč,
kynutý ovocný koláč na plech,
kynuté koláče ovocne,
ovocny kolac,
kynuté koláče na plech,
ovocné kynuté koláče
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
sádlo,
cukr moučkový,
vejce,
citron,
mléko,
borůvky,
cukr,
skořice,
tuk,
cukr vanilkový
Komentáře (8)