Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí maso na pórku s houbami

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba odležení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba odležení)

Hovězí maso na pórku s houbami, Hovězí maso na pórku s houbami
Hovězí maso na pórku s houbami

Hovězí maso na pórku s houbami je dochucené do asijského stylu. Bude vám chutnat s rýží, nudlemi i počesku s pečivem, či hříšně s knedlíky. Vyberte pěkný kousek kvalitního masa a doplňte ho třeba i vámi nasbíranými sušenými hříbky. Pochutnáte si.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 261 kJ /
1 496 kcal
Bílkoviny116,54 g
Tuky77,94 g
Vláknina4,34 g
Cholesterol 235 mg
Sodík 2,91 g
Sůl6,87 g
Sacharidy73,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby předem namočíme a poté nakrájíme. Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní, zázvorem, česnekem nasekaným nadrobno (nebo sušeným). Přidáme med, promícháme a necháme asi 30 minut odležet. Krok 2: V trošce vody rozmícháme škrob a přimícháme všechny suroviny na omáčku. Krok 3: Na horkém oleji osmažíme za stálého míchání pórek a houby. Přidáme maso a restujeme asi
2 minuty. Potom přikryté dusíme do téměř změknutí, přilijeme omáčku a za stálého míchání ještě vaříme několik minut.

TIP: Jak vybrat hovězí maso

Zveřejněno 29. 10. 2010

Poznámka autorky HankaPu

Zdroj: Speciality z pánve

V tomto receptu se doporučuje pánev wok, já jí bohužel nemám, tak jsem použila obyčejnou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (176× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí maso na pórku s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQoy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí maso na pórku s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQoy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

rezeir 5. 3. 2024 21:46
Absolutní katastrofa. Tohle napsal úplný d---l.8-(

Venda-V3 17. 1. 2019 23:03
gillan63

Ahoj,sice pozdě,ale snad tě to trochu uklidní.Nic si z toho nedělej,že se ti to podle toho,,receptu'' nepovedlo,ono to ani nešlo.Pokud se tedy autorka nesnažila rozvařit pórek do bezvědomí.Pokud chceš tohle ještě zkusit,tak maso cca 30-45 minut,pak houby na 15-20 minut a pórek 3-5 minut.Samozřejmě nezaručuji vychucenost jídla.ale fotka není stoprocentné autentická.

casino casino 18. 1. 2019 14:45
"Hovězí maso na pórku s houbami"
Venda-V3:
Čeština je krásná... :-)
Tento rcp je maso NA PÓRKU a vy píšete o mase S PÓRKEM ;-)
No, je to pouhá prkotina v názvu, ale rozdíl v tom je, že:-K

gillan63 gillan63 6. 6. 2018 10:36
Tak jsem to uklohnil podle receptu, ale jako na obrázku to rozhodně nevypadá :-D Mám to černé jako bota od té sojovky maso je po 2 hodinách stále tvrdé a porek je rozvařený na kaši... měl jsem ho tam hodit až ke konci. Kuchař ze mě asi nebude , ale to neva hlad je hlad ...:-D:-D

HankaPu HankaPu 14. 11. 2010 23:16
Aničko, moc mě těší, že vám s manželem chutnalo:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 11. 2010 19:09
;-);-):-))Janíííí:-Ddíky;-)
Tak mě kuchařinky a kuchaři napadlo:-Ozbylo mi hodně šťávy,maso žádné:-/mám drůbeží játra,zítra orestuju a přidám zbylou šťávu:-pPak podám info,jaké bylo;-)Ale Hani,ještě teď si můj pochvaluje tvou kuchyň:yes:;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 11. 2010 16:37
Aničko, nikde nevidím tu fotku:-O Už jooo, supééér!:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 11. 2010 16:36
Dnes byl príma oběd,za který jsem byla pochválená:-K;-)Dík za krásnou inspiraci:-Kbodík jsem dala už minule,tak dnes alespoň fotku;-):-))

HankaPu HankaPu 30. 10. 2010 23:22
Díky všem za milé komentáře:-)

Patricie 30. 10. 2010 19:54
:-KHani fotky jako vždy krásné a moc hezký recept:yes::yes:

Bibinka Bibinka 30. 10. 2010 13:07
Hani perfektní, nic víc říkat nemusím, jen ti dát 17.bod:yes:

Colombo65 Colombo65 30. 10. 2010 13:02
To je moje gusto ;-);-);-) Super foto.

mysulka mysulka 30. 10. 2010 10:31
:-p:-p mňam:yes::-K

Pajaja 30. 10. 2010 10:17
Tak to je bomba, Hani! Hovězí maso mám nejradši a tak to vnucuji i rodiněě. :-D Ukládám a vyzkouším. Vypadá to velice šťavnatě. :-p;-):yes: +13

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 10. 2010 10:07
:-p:yes::yes:

ivulinka ivulinka 30. 10. 2010 08:42
Tohle bude asi dobroty, fotky tomu nasvědčují, Hani:yes:

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí na pórku, hovězí maso recepty, maso na porku, recepty z hoveziho masa, pórek v kuchyni, hovězí maso, hovězí na houbách, hovězí pórek, hovězí v porku, hovězí s porkem, maso na houbách, recepty na hovězí maso, hovězí kostky na pórku, hovezi maso s porkem, sušený porek, hovezi maso s houbami, hovezi maso recept, recepty hovězí maso na kari, hovězí na porku a houbach, mňamka z hovězího masa

Suroviny:
maso hovězí, houby čínské, pórek, koření pěti vůní, zázvor mletý, česnek, olej rostlinný, med, saturejka, škrob kukuřičný, omáčka sojová, víno červené, olej arašídový

Přidat fotografie receptu