Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 132 kJ / 3 139 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,77 g |
Tuky | 92,48 g |
Vláknina | 110,36 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,12 g |
Sacharidy | 423,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Vhodný je širší mělký hrnec. Vodu nenecháme vyvařit, průběžně doléváme, fazole musí být pořád lehce potopené.
Krok 2: Po přibližně 1-1,5 hodině jsou fazole téměř měkké, není třeba je předem namáčet. Uvařené fazole necháme i s vodou v hrnci a udržujeme mírný var.
Krok 3: Na pánvičce na troše oleje osmažíme kousky slaniny a měsíčky cibule, přidáme na tenké proužky nakrájenou papriku a utřený česnek, orestujeme a přidáme rajský protlak. Krátce provaříme, trošku podlijeme, okořeníme solí a pepřem do pikantní chuti a vše nalijeme k fazolím.
Krok 4: Přidáme propláchnutou rýži, promícháme, případně ještě dokořeníme. Tekutiny by mělo být přibližně 2 cm nad rýži.
Krok 5: Přikryté dusíme na mírném plameni do změknutí rýže, voda by se měla všechna vstřebat a konečné jídlo má být sypké. Pokud je tekutiny příliš, můžeme dát odkryté do trouby, aby se "dosušilo"
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Congri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G84K
Moje poznámka
Congri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G84K
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 17 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 19 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
vagundova před 9 minutami
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 1 hodinou
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 14 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 14 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kubánské congri,
kubánské kongri,
rýže congri,
cerne fazole recept,
kongri,
congri kubánská rýže s fazolemi,
kongri recept,
cerné fazole,
kubanska ryze,
recepty černé fazole,
cerne fazole recepty,
fazole recepty,
rizoto recept,
kubansky congry,
congri ryze,
kubanske jidlo congri,
kubanska ryze recept,
kubánské congri recept,
con gri,
přílohy recepty
Suroviny:
fazole černé,
rýže,
cibule,
česnek,
sůl,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá zelená,
slanina,
olej
Komentáře (18)