Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kořenový chléb s cibulkou

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Kořenový chléb s cibulkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 627 kJ /
2 062 kcal
Bílkoviny58,86 g
Tuky30,55 g
Vláknina32,58 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy373,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olivovém oleji osmahneme nakrájené cibule dozlatova a přidáme drcený kmín. Necháme trochu vychladnout. Krok 2: Do mísy dáme mouky, sůl, promícháme, přidáme droždí, zasypeme cukrem a zalijeme vlažnou vodou. Necháme 5 minut a pak přisypeme smaženou cibulku i s olejem a jogurt. Zpracujeme těsto a necháme kynout asi 45 min. Krok 3: Vykynuté těsto lehce prohněteme, rozdělíme na dva díly, vytvarujeme z každého obdélník a zamotáme, jako když ho chceme vyždímat - viz foto. Přendáme na plech a necháme ještě cca 10 min kynout. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 210°C 10 min, pak zmírníme na 180°C a pečeme cca dalších 15 min.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2017

Poznámka autorky Lenunka

Dneska jsem pekla rychle, takže jsem těsto nechala vykynout v teple, chlebík byl výborný, ale těsto s jogurtem může klidně kynout za studena přes noc v lednici, takže druhý den se jen umotá a upeče.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořenový chléb s cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpNQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořenový chléb s cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpNQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

TAkova 14. 2. 2023 14:32
Velmi povedený recept. Trochu jsem přemýšlela nad velikostí "malého jogurtu", začala jsem na cca 90g a skončila na 110g 3,7% tuku.

srettka 30. 4. 2017 19:46
Velká paráda :yes:vypadá skvěle a věřím i v úžasnou chuť<3

Lenunka Lenunka 30. 4. 2017 20:06
srettka: moc děkuji, je opravdu výborný, vyzkoušejte:-) budu ráda za zkušenosti a třeba i foto:-)

Blkan Blkan 22. 4. 2017 14:48
Viděl jsem, že někdo takový cheba nazývá Kořenový, někdo Kovářský...na názvu mi zas tak nesejde, hlavně že je vynikající :):yes:

casino casino 21. 4. 2017 22:10
"Kořenový"? a proč ne "Kovářský" ?
No, v tomto případě jsem povýšil formu nad obsah (upekl jsem z osvědčeného těsta) http://www.labuznik.cz/recept/chleb-bez-hneteni/
Ty kůrky jsou fakt výborné :yes:

Lenunka Lenunka 22. 4. 2017 15:15
casino: klidně si ho nazvěte, jak chcete, co zváno růží i jinak zváno vonělo by stejně, a tenhle chlebík bude dobrý pod jakýmkoliv jménem:-);-)

NADEI 21. 4. 2017 11:25
:yes: mám také nejradši kůrky pěkně vypečené a chlebík s cibulkou bude určo vynikající, takže si ukládám a vyzkouším :-) super :yes:

cathleen cathleen moderátorka 21. 4. 2017 07:14
Pěkný :yes::-) Musel vonět až na ulici :-8

casino casino 20. 4. 2017 21:59
No, na božím dárku mám nejraději kůrku :yes:
A proto si chleba peču...
A že tento kořenový má kůrek požehnaně...
A proto si ho upeču :-)

mika59 mika59 20. 4. 2017 19:21
:yes::yes:Jo líbí se mi to....:yes::-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kořenový chléb, kořenový chleba, kořenový chléb recept, kořenový chleba recept, recept na kořenový chleba, kovářský chléb recept, recept na kořenový chléb, kovářský chléb, chleba s cibulí, korenovy chleba recepty, kořenový chleba scibulkou, kořenovy pečení chleba, kořenový chléb recepty, chleba s cibulkou, chleba kořenový, recept korenovy chleba, recept na chleba s cibulkou, recept na kořenový domácí chléb, cibulovy korenovy chleb, kořenovy na pečení chleba

Suroviny:
mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, mouka tmavá chlebová žitná, voda, droždí, jogurt bílý, sůl, cukr, kmín drcený, cibule, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu