Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 213 kJ / 1 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 197,00 g |
| Tuky | 22,72 g |
| Vláknina | 26,52 g |
| Cholesterol | 376 mg |
| Sodík | 449 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 57,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky hovězího masa a krátce osmahneme. Krok 2: Přimícháme do směsi rajský protlak a rajskou šťávu, znovu osmahneme a přidáme rozmačkaný česnek a další koření. Zalijeme vývarem (vodou), přiklopíme poklicí a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 100 minut. Krok 3: Po této době odklopíme poklici, přidáme omytá a pokrájená rajčata, nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba druhy paprik a ještě chvíli pečeme. Guláš je dost hustý, není třeba nic zahušťovat. Dochutíme solí, pepřem. Podáváme se širokými nudlemi nebo s pečivem apod.
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky hovězího masa a krátce osmahneme. Krok 2: Přimícháme do směsi rajský protlak a rajskou šťávu, znovu osmahneme a přidáme rozmačkaný česnek a další koření. Zalijeme vývarem (vodou), přiklopíme poklicí a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 100 minut. Krok 3: Po této době odklopíme poklici, přidáme omytá a pokrájená rajčata, nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba druhy paprik a ještě chvíli pečeme. Guláš je dost hustý, není třeba nic zahušťovat. Dochutíme solí, pepřem. Podáváme se širokými nudlemi nebo s pečivem apod.
Zveřejněno 28. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEAr
Moje poznámka
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEAr
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 14 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 55 minutami
Domácí chléb II.
Penkapa před 1 hodinou
Bramboračka
danal před 2 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 10 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 13 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 14 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 15 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 17 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 17 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš,
hovězí guláš s rajčaty,
hovězí guláš s paprikou,
guláš s rajčaty,
co s paprikami,
pikantní hovězí guláš,
hovězí guláš s čerstvou paprikou,
guláš s rajčaty a paprikou,
guláš pro 100 lidí,
guláš s čerstvou paprikou,
guláš s čerstvou paprikou,
hovězí guláš s paprikou a rajčaty,
co s rajcaty,
guláš s paprikou a rajčaty,
hovezi gulas s rajcaty a paprikou,
hovězí guláš s paprikami,
hovězí na rajčatech,
recept hovězí guláš,
recepty-hovězí guláš,
guláš hovězí s rajčaty a paprik
Suroviny:
hovězí zadní,
olej olivový,
vývar masový,
cibule,
protlak rajčatový,
česnek,
majoránka čerstvá,
paprika sušená uzená,
kmín drcený,
pepř,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
paprika,
Komentáře (7)