Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Žampionový guláš s cuketou
Vaření z jednoho hrnce ocení snad každý z nás. Chutný bezmasý guláš plný zdravé zeleniny je hotový během pár minut a zvládne ho i úplný začátečník. S čerstvým chlebem se hodí na rychlý oběd či vydatnou večeři.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 488 kJ / 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,93 g |
| Tuky | 17,65 g |
| Vláknina | 27,77 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 74,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z pórku odřízneme zelenou část, kterou necháme na ozdobu a z bílé části nakrájíme tenká kolečka.
Pórek necháme zpěnit v hrnci na rozehřátém sádle. Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony, kmín, sůl, pepř a krátce orestujeme. Zasypeme paprikou, po chviličce zaprášíme moukou a promícháme. Krok 3: Zalijeme 1 litrem vývaru, rajčatovým pyré a přisypeme nakrájené brambory a žlutou papriku.
Společně vaříme 5-8 minut. Krok 4: Na závěr přidáme očištěnou a nakrájenou cuketu a kapii. Společně vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Krok 5: Dochutíme chilli, kdo chce i česnekem. Naservírovaný guláš posypeme pórkem nakrájeným nadrobno a podáváme s chlebem.
Pórek necháme zpěnit v hrnci na rozehřátém sádle. Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony, kmín, sůl, pepř a krátce orestujeme. Zasypeme paprikou, po chviličce zaprášíme moukou a promícháme. Krok 3: Zalijeme 1 litrem vývaru, rajčatovým pyré a přisypeme nakrájené brambory a žlutou papriku.
Společně vaříme 5-8 minut. Krok 4: Na závěr přidáme očištěnou a nakrájenou cuketu a kapii. Společně vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Krok 5: Dochutíme chilli, kdo chce i česnekem. Naservírovaný guláš posypeme pórkem nakrájeným nadrobno a podáváme s chlebem.
Zveřejněno 24. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDoX
Moje poznámka
Žampionový guláš s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDoX
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 11 hodinami
Smažené mleté jehněčí řízky
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí z jednoho hrnce
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí kotletky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná piškotová roláda
Jabca před 10 minutami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
JaninaS před 19 minutami
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 3 hodinami
Bůček na bramborách
Suumaa před 4 hodinami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 11 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 12 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 13 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 13 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 13 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 13 hodinami
Tématické fráze:
cuketový guláš se žampiony,
cuketa recepty,
cuketový guláš,
recepty z cukety,
žampiónový guláš,
vaříme s cuketou,
gulaš cukety,
guláš z cukety,
guláš z cukety recept,
gulas s cuketou,
žampionový guláš recept,
guláš recept,
recepty s cuketou,
cuketové guláš,
cuketa recept,
varime scuketou,
cuketový guláš s houbami,
cuketa guláš,
cuketa guláš recept,
cuketové recepty guláš
Suroviny:
žampióny,
cuketa,
pórek,
paprika čerstvá žlutá,
brambory,
kapie červená,
sádlo,
paprika sušená sladká,
pyré rajčatové,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
koření houbová variace,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
česnek
Komentáře (22)