Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 952 kJ / 227 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,32 g |
Tuky | 22,06 g |
Vláknina | 0,98 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 886 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 5,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Prošleháme olej, česnek,hořčici, cukr, sojovku a zázvor. Maso v tom obalíme a necháme 2 hodiny odpočívat.
Krok 2: Tuk rozehřejeme. Maso otřeme od marinády a poprášíme zlehka moukou. Dáme na rozpálenou pánev. Opékáme zprudka z obou stran. Ztlumíme plamen, přidáme na krájený celer a dusíme společně, aby maso bylo měkké a celer křupavý.
Krok 3: Měkké maso vytáhneme a do výpeku přidáme trochu vývaru nebo vody. Necháme chvíli povařit. Jestli je šťáva ještě řídká, zahustíme trochou mouky s vodou a povaříme. Dochutíme případně solí a pepřem, nebo sojovkou a vrátíme maso. Společně už jen prohřejeme.
Krok 4: Podáváme s bramborem, rýži nebo těstovinami
Zveřejněno 24. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přírodní pikantní vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJzE
Moje poznámka
Přírodní pikantní vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RJzE
Nejnovější recepty
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 38 minutami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 8 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 41 minutami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 1 hodinou
Cheesecake
PavelK33 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 2 hodinami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 4 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 4 hodinami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 4 hodinami
Tématické fráze:
přírodní vepřové plátky,
vepřový platek,
vepřové přírodní plátky,
pikantní vepřové plátky,
recept na přírodní vepřové plátky,
přírodní vepřový plátek se šťávou,
recepty vepřové přírodní plátky,
přírodní vepřové plátky s rýží,
veprove platky,
vepřové plátky prirodni,
prirodni platek,
pikantní vepřový plátek,
přírodní vepřové plátky recepty,
recept vepřové přírodní plátky,
vepřové plátky s rýží,
vepřové plátky recept,
recepty vepřové plátky pikantní,
přírodní platky,
přírodní vepřový plátek na česneku,
veprove platky pikantni
Suroviny:
maso vepřové,
celer,
olej,
omáčka sojová,
zázvor sušený,
česnek,
cukr,
hořčice pikantní,
chilli,
petrželka,
sůl,
pepř,
tuk,
mouka hladká
Komentáře (6)