Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketová polévka s kari
Tato lehká a lahodná polévka spojuje jemnou chuť cukety s exotickou pikantností kari koření. Podávaná s kouskem čerstvého pečiva nebo krutony je tato polévka ideální pro milovníky zeleniny i exotických chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 844 kJ / 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 1,42 g |
| Vláknina | 12,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 38,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a nakrájíme na vetší kostky.
Cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme ji na rozehřátém másle nebo jiném tuku.
Přidáme cuketu a pórek osmahneme tak, až je vidět, že je cuketa obalená máslem a má lesklou barvu. Krok 2: Přidáme utřený česnek a zalijeme vodou, aby cuketa byla 1 cm potopená. Přidáme zeleninový bujon a dochutíme. Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené a cuketa se rozpadá, přidám 1-2 lžičky kari koření, pro barvu a chuť. Krok 4: Ponorným mixérem rozmixuji a nakonec přidám trochu smetany na dochucení a zjemnění. Kdo má rád ostřejší, může dát víc česneku.
Cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme ji na rozehřátém másle nebo jiném tuku.
Přidáme cuketu a pórek osmahneme tak, až je vidět, že je cuketa obalená máslem a má lesklou barvu. Krok 2: Přidáme utřený česnek a zalijeme vodou, aby cuketa byla 1 cm potopená. Přidáme zeleninový bujon a dochutíme. Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené a cuketa se rozpadá, přidám 1-2 lžičky kari koření, pro barvu a chuť. Krok 4: Ponorným mixérem rozmixuji a nakonec přidám trochu smetany na dochucení a zjemnění. Kdo má rád ostřejší, může dát víc česneku.
Zveřejněno 15. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka s kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKRg
Moje poznámka
Cuketová polévka s kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKRg
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 4 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 2 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 3 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 6 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 7 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketová polévka,
cuketová polévka recept,
polévka z cukety,
top recepty cuketova polevka,
cuketa kari polévka,
cuketove kari,
polévka cukýnová s karí kořením,
cuketova polevka skari,
martha stewart cuketova polevka,
polevka z cukety s kari,
kari polévka s kukuřicí,
cuketa a kari,
polévka cuketa,
cuketa polévky,
cuketa na kari,
cuketu rozmixuji,
cuketová polévka recepty,
recepty na cuketovou polévka,
kari polévka,
polévka z cukety s česnekem a kari
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
česnek,
pórek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
bujón zeleninový,
smetana
Komentáře (5)