Cuketovo - zeleninová směs
Tato směs je vhodná na topinku nebo jako část náplně do slaného závinu, podklad na slané koláče nebo pod maso. Když si zvlášť na pánvičce usmažíme míchaná vejce a poté promícháme s touto směskou, budeme mít moc dobré lečo.
Suroviny pro 1 dávka
13 skleniček o obsahu 150 g
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 410 kJ / 2 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,20 g |
| Tuky | 106,54 g |
| Vláknina | 87,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,16 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 199,50 g |
Postup přípravy
Cibule nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Z paprik odstraníme semínka a nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Rajčata nařízneme do kříže, dáme je do vhodného hrnce a zalijeme vroucí vodou. Po minutě rajčata zchladíme, sloupneme a nakrájíme na větší kusy. Krok 4: Do širokého kastrolu na rozehřátý olej dáme na 10 minut pozvolna, za stálého míchání, restovat cibuli. Krok 5: K restované cibuli přidáme papriky, cuketu, sůl a za občasného promíchání restujeme dalších 10 minut, než cuketa pustí vodu. Krok 6: Poté přidáme rajčata a chilli omáčku. Za častého promíchávání ode dna vaříme pozvolna cca 40 minut. Krok 7: Pak plamen zesílíme a prudkým varem necháme vyvařit skoro všechnu tekutinu.
Těsně před koncem vaření přidáme granulovaný česnek a osladíme dle vlastní chuti. Krok 8: Směs naplníme do čistých, suchých sklenic, vršky důkladně otřeme, uzavřeme víčkem a sterilujeme na 85 °C 20 minut. Poté sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme vystydnout.
Zveřejněno 18. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cuketovo - zeleninová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGn2
Moje poznámka
Cuketovo - zeleninová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGn2
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 1 hodinou
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
bofinka před 4 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 33 minutami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 33 minutami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 34 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 52 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 13 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová směs s cuketou,
cuketová směs pod maso,
cuketovo rajčatová směs,
cuketova smes,
zeleninova smes s rajcaty paprikou a cuketou,
cuketovo.paprikova.calamada,
cuketova smes s paprikou,
cuketová směs s rajčaty,
zeleninova smes do sklenic,
směs na topinky z cukety a rajčat,
na topinky paprikou a cuketou,
cuketovo zeleninová směs,
cuketovo zeleninová směs,
cuketovorajčatová směs pod maso,
cuketa s rajcaty zavařování,
čalamáda na topinky z cukety a rajčat,
cuketa a papriky směs na topinky a pod maso,
cuketova směs do sklenice,
papriky rajčata cukety směs,
zeleninova směs recepty
Suroviny:
cuketa,
cibule,
paprika,
protlak rajčatový,
omáčka chilli sladká,
olej,
česnek granulovaný,
sůl,
cukr
Komentáře (7)