Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 462 kJ / 2 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,01 g |
| Tuky | 33,51 g |
| Vláknina | 21,54 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 352,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna opečeme zprudka na trošce oleje a přilijeme vodu asi do 3/4 masa. Přidáme koření a vaříme 20-25 minut.
Krok 2: Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme mouku a po orestování zalijeme vývarem ze stehen. Povaříme 10-15 minut.
Krok 3: Do převařené omáčky přidáme smetanu, křen podle chuti, dochutíme solí, cukrem a octem.
Krok 4: Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je. Maso můžeme také obrat od kostí a do omáčky nakrájet.
Krok 5: Na knedlíky nakrájíme rohlík na kostky a mrkev nastrouháme na hrubo. Přidáme ostatní suroviny, mimo bílku a vše dobře promícháme. Z bílku ušleháme tuhý sníh, který do těsta lehce vmícháme.
Krok 6: Do rovných hrnků dáme mikrotenové sáčky, které naplníme do 3/4 těstem. Hrnky vaříme v hrnci s vodou 20-25 minut.
Zveřejněno 6. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z83Y
Moje poznámka
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z83Y
Nejnovější recepty
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 52 minutami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 3 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 28 minutami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 32 minutami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petule123 před 2 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
lunav1 před 2 hodinami
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 8 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 8 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 15 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 16 hodinami
Tématické fráze:
recept na kuřecí uzená stehna s křenovou s omáčkou,
kuřecí s mrkvovou omackou,
uzené kuřecí stehno s křenovou omáčkou,
recepty z uzených stehen,
pytlíky do krenové omacce,
uzené stehna na smetaně,
uzená kuřecí stehna s křenovou s omáčkou,
uzené kuřecí stehno v křenové omáčce pečené v remosce,
uzená kuřecí stehna recepty,
příprava kuřecí stehna jemně uzená,
uzená stehna s omáčkou recept,
uzene kureci szehna s krenovou o,
uzené kuře s křenovou omáčkou,
kuřecí maso s mrkvovou omáčkou,
uzene-stehno-s-krenovou-omackou-a-mrkvovymi-knedliky
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
cibule,
křen strouhaný,
máslo,
smetana na vaření,
mouka hladká,
cukr,
sůl,
ocet,
koření nové koření,
bobkový list,
mouka hrubá,
mouka polohrubá,
mléko,
mrkev,
rohlík,
vejce,
petrželka,
sůl
Komentáře (9)