Mandlové "linecké" cukroví
Mandlové vykrajované cukroví slepované pikantní marmeládou je šikovná variace na linecké slepované. Mandle, či mandlová mouka přidá chuť i křehkost. Vyzkoušejte je s námi, rádi se k nim při slavnostním pečení budete vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 930 kJ / 2 851 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,59 g |
Tuky | 150,42 g |
Vláknina | 18,64 g |
Cholesterol | 687 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 318,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve umíchejte máslo s cukry, přidejte žloutky a důkladně promíchejte.
Krok 2: Na pracovní desku prosejte hladkou mouku, přisypte mandlovou a nastrouhejte kůru z citronu. Přidejte máslovou směs, ručně vypracujte nelepivé těsto.
Krok 3: Zabalte jej do potravinové folie a nechte hodinu v lednici.
Krok 4: Před vykrajováním ho nechte při pokojové teplotě povolit, aby se vám dobře válelo. Ještě jednou ho důkladně propracujte. Vyválejte placku cca 3-4 mm silnou a vykrajujte sudý počet plných tvarů a stejný s otvorem ve středu. Lepší je středy vykrajovat až na plechu.
Krok 5: Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě rozpálené na 150-160 °C do slabě růžové barvy.
Krok 6: Slepujte vychladlé nejlépe výraznější rybízovou zavařeninou. Do druhého dne cukroví krásně zvláční.
Zveřejněno 7. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Moje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Nejnovější recepty
Máslová dýně s lilkem, paprikami, mrkví a cizrnou
Přidáno před 6 hodinami
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno 22. 4. 2025 10:05
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno 22. 4. 2025 06:00
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno 21. 4. 2025 18:46
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový beránek
TerezaD před 1 hodinou
Závin se zelím a anglickou slaninou
Alicia8 před 4 hodinami
Uzená cibulačka se šalvějí
Raymond před 5 hodinami
Vajíčkový salát
Slavista62 před 7 hodinami
Pochválená játra
Slavista62 před 7 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Slavista62 před 7 hodinami
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 17 hodinami
Makový závin
Veronika.Hrozna před 19 hodinami
Jogurtový koláč s jablky
SpagetkaQ před 19 hodinami
Pizza z jogurtu
Aknytsirk před 19 hodinami
Tématické fráze:
mandlové cukroví,
cukrovi z mandlove mouky,
linecke cukroví,
linecké z mandlové mouky,
vánoční cukroví z mandlové mouky,
linecké mandlové těsto,
linecké cukroví s mandlemi,
linecké cukroví z mandlové mouky,
linecké vánoční cukroví,
nejlepší linecké cukroví recept,
mandlove vanocni cukrovi,
linecké těsto z mandlové mouky,
linecké cukroví recept,
mandlové linecké těsto,
nejlepší linecké cukroví,
linecké cukroví s mandlovou moukou,
mandlová mouka cukroví,
mandlové těsto na cukroví,
mandlové těsto vykrajované,
cukroví s mandlovou moukou
Suroviny:
mouka mandlová,
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
citron,
zavařenina
Komentáře (10)