Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 303 kJ / 7 003 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1 267,21 g |
Tuky | 193,33 g |
Vláknina | 17,90 g |
Cholesterol | 2,40 g |
Sodík | 4,74 g |
Sůl | 10,10 g |
Sacharidy | 43,25 g |
Postup přípravy
Podlijeme, přidáme demi glace nebo gelový bujon, plechovku rajčat a dusíme. Krok 3: Když je maso téměř měkké, přidáme feferonku, klobásku a dále dusíme, až je maso zcela hotové. Je-li potřeba, ještě dochutíme, přidáme šlehačku a popřípadě zahustíme kukuřičným škrobem (v tom případě ještě chvíli povaříme). Krok 4: Nakonec přidáme pokrájené zelí a už jen krátce provaříme.
Doba varu záleží podle toho, jaké máme rádi zelí.
Já dělám už jen velice krátce, protože nemám ráda příliš uvařené zelí.
K hotovému pokrmu můžeme podávat knedlík nebo jen pečivo.
Já tentokrát volila bramborový knedlík.
Zveřejněno 7. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8r1o
Moje poznámka
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8r1o
Nejnovější recepty
Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Jarní mls s čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Hrnkový beránek
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 13 hodinami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno 11. 4. 2025 17:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Kukykuk před 55 minutami
Rychlé a křehoučké taštičky
Styliane před 1 hodinou
Šunkofleky
hortenzie před 1 hodinou
Pomazánka z krabích tyčinek s celerem
Radka61 před 2 hodinami
Bramborový gulášek
jukub před 3 hodinami
Rychlé langoše
Martas_ před 3 hodinami
Hospodský zelný salát
milede před 4 hodinami
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
libusekubinova54 před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
vikinka09 před 6 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Lenifuk před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty s cabajkou,
segedínský guláš recept,
guláš s čabajkou,
netradiční guláš,
segedínský guláš,
segedinský guláš recepty,
gulaš čabajka,
pokrmy s čabajkou,
recept segedinský guláš,
segedínský guláš šlehačka,
cabajsky gulas,
segedínský guláš bez šlehačky,
recept na segedinsky gulas bez slehacky,
segedínský guláš z klobasy,
čabajské kostky
Suroviny:
kýta vepřová,
rajče sekané,
zelí kysané,
klobása čabajská,
šlehačka,
cibule,
česnek,
paprika,
kmín celý,
demi glace,
škrob kukuřičný,
feferonka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (8)