Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cibulové zelí

Milovníci cibule jistě uvítají recept na přípravu cibulového zelí. Od hlávkového je téměř k nerozeznání a nejlépe se hodí k pečeným masům. Můžete vyzkoušet i variantu z červené cibule, ke které bude vhodnější červené víno a třtinový cukr.

Hodnocení receptu je 4,8 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Cibulové zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 587 kJ /
1 096 kcal
Bílkoviny9,70 g
Tuky84,89 g
Vláknina22,10 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,64 g
Sůl4,00 g
Sacharidy44,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájenou na kostičky vyškvaříme. Cibuli nakrájenou na proužky přidáme ke slanině. Osolíme, přisypeme kmín a dusíme cca 5 minut. Krok 2: Podlijeme vínem a na zahuštění přimícháme bramboru nastrouhanou najemno. Dusíme asi 15-20 minut, do změknutí cibule. Často mícháme, aby se brambora nepřichytila, podle potřeby lehce podléváme. Krok 3: Nakonec dochutíme pár kapkami octa a cukrem podle chuti. Použila jsem sladší víno a už jsem nedoslazovala. Podáváme všude tam, kde se hodí hlávkové zelí.

TIP: Jak udělat dušené zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (104× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulové zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xE6E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulové zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xE6E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

zujali 21. 3. 2025 17:16
Ještě jsem nikdy nezkoušela

mika59 mika59 21. 3. 2025 17:21
zujali: Ani nepoznáte, že tam zelí není, jen cibule. 😉

zujali 21. 3. 2025 17:16
Ještě jsem nikdy nezkoušela

mika59 mika59 31. 5. 2024 12:02
janatka: Ne nezavařovala jsem, ale určitě by to šlo. Jen ho možná nevařit dlouho, aby se pak v té sklenici nerozvařilo na kaši.

janatka janatka 31. 5. 2024 11:56
mika59: Tak nakonec noky prý ne. Klobáska vcelku. Tak zeleninové placky by mohly být. Zbytky různých zelenin a sýra. Večeře prý super. Manžel si pochutnal, já jen malinko, mě by bylo těžko na noc, ale jinak opravdu super. Chtěla jsem se zeptat zda, když si toho připravím hodně dá se zavařit??? Nemáš s tím náhodou zkušenost??

mika59 mika59 30. 5. 2024 12:04
janatka: Ivetko mám velkou radost, že přes počáteční zaváhání ses do toho pustila. Děkuji moc za důvěru a milou zprávu. Jsem ráda, že chutnalo :-K:-K:-K

janatka janatka 30. 5. 2024 11:41
Pomalu začínáme likvidovat loňské zásoby cibule, už nějak docela měknou a klíčí. Tak jsem si našla toto zelí. Popravdě jsem tomu nechtěla věřit, že se to povede a bude mi to chutnat. Ještě přidat cukr do cibule:-Q, když je sama o sobě sladká??. Jojo patří tam a klidně bych si já osobně přidala. Mám ráda sladší zelí. Manžel ten zase ne a tak zůstalo jak jsem ho připravila. Uvařím k tomu noky a klobásku paprikovou osmahnu na kostičky. Moc díky a určitě budeme připravovat i nadále. :-):yes:<3

tara23 18. 3. 2023 13:33
dneska jsem zkusila k pečenému masu a můžu říct, že chutově hodně podobné jako zelí, výborné. Dovolila jsem si přidat fotečky

ebraxi 25. 3. 2018 06:00
prečo zeli, ked je ro cibula?!

mika59 mika59 25. 3. 2018 17:08
Dajda: To jsem ráda..Ona ta povařená cibule s kmínem opravdu připomíná chutí zelí. A někdy, když není hlávka po ruce to může dobře nahradit...:-):-K

Zobrazit 3 starší odpovědi

mika59 mika59 21. 3. 2018 20:26
Děkuji Vám všem.:-):-K

medanek medanek 21. 3. 2018 16:53
Je to velice zajímavý recept Miládko, příležitostně také vyzkouším, cibuli máme rádi i třeba jen tak pečenou. Děkuji za nápad :yes::yes::-K

tejaja tejaja 17. 3. 2018 16:52
Miladka, veľmi šikovný recept. Cibule mám veľa, určite si to vyskúšam. ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 3. 2018 16:24
Vždycky přijdeš s něčím zajímavým. Čtu recept a říkám si, sakra, kdy tam přidá to zelí? :-Q. A pak si říkám..a sakra, však to je zelí z cibule! :-D :yes::yes:

Ivace64 Ivace64 17. 3. 2018 14:48
Velmi pěkné, stojí za vyzkoušení:-K:yes:

RubyRom RubyRom 17. 3. 2018 14:22
Tak se přiznám, že o cibulovém zelí jsem nikdy neslyšela. Stále je co se učit. Je to zajímavý recept, cibuli máme rádi, takže určitě vyzkouším a dám vědět jak nám chutnalo. Děkuji za inspiraci, ráda zkouším něco nového. :yes::yes:

mika59 mika59 17. 3. 2018 16:12
RubyRom: :-) Ivace64: :-) Děkuji.;-):-K

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cibulové zelí, cibulové zelí recept, cibulové zelí recepty, zelí z cibule, recepty se zelím, recepty z cibule, zelí recept, cibuloé zelí, zeli recepty, recept na cibulove zeli, recept zeli, cibule recepty, zelí s cibulí, recepty na zelí, zeli s cibulkou, recept cibulove zeli, cibulovézelí, cibulove, ciulove zeli, zeli na cibuli

Suroviny:
cibule, slanina, víno bílé, brambory, kmín celý, sůl, ocet, cukr

Přidat fotografie receptu