Jahodový sirup
Vařený sirup plný jahod - osvěžující, nádherně vonící jahodami, vhodný do vody, neslazené minerálky či do čaje. Příprava i vaření mnoho času nezabere a hotový jej uchováváme v lednici nebo zavaříme na zimu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 507 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 66,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody propláchneme, očistíme, odstopkujeme. Potom zalijeme vlažnou vodou.
Krok 2: Rozmačkáme je šťouchadlem na brambory. Přidáme skořici, citronovou šťávu a kyselinu.
Krok 3: Přivedeme k varu, zhruba na pět minut.
Krok 4: Až začnou pěnit, stáhneme z plotny, přecedíme do odměrky a změříme objem šťávy.
Krok 5: Podle objemu šťávy přidáme množství cukru krystal: na 1 díl šťávy dáváme 1 díl cukru (např. na 1,3 kg šťávy = 1,3 kg cukru).
Krok 6: Znovu přivedeme k varu, aby se cukr rozpustil. Poté vypneme, nalijeme do sklenic, otřeme dočista a zavíčkujeme.
Zveřejněno 31. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/87Xg
Moje poznámka
Jahodový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/87Xg
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 20 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 7 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 9 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 9 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Tématické fráze:
domácí jahodový sirup,
sirup domaci jahodovy,
domácí jahodový sirupy recepty,
domácí jahodový sirup recept,
jahodový sirup domácí,
domaci sirup z jahod,
recept na domaci jahodovy sirup,
domácí šťávy a sirupy,
domácí sirup recept malinový,
jahodová štáva,
jahodový sirup za studena,
šťáva z jahod,
vyroba jahodoveho sirupu,
jahodový sirup s mátou,
jahodový syrup,
jahodová šťáva recept,
jahodovýsirup,
domácí jahodový sirup za studena,
domácí sirupy jahodový,
sirup recept
Suroviny:
jahody čerstvé,
voda,
kyselina citronová,
šťáva citronová,
skořice celá,
cukr krystal
Komentáře (33)
již druhým rokem dělám sirup podle Vás, tímto děkuji a doporučuji dál, celá rodina si nemůže vynachválit, je to opravdu mňamka. Není to jen do vody, dnes si to daly i na pohankovo-kukuřičnou kaši, paráda.
Děkuji a přeji více spokojených reakcí