Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 232 kJ / 534 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,50 g |
Tuky | 15,86 g |
Vláknina | 15,18 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 334 mg |
Sůl | 0,70 g |
Sacharidy | 70,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme na nudličky, cibuli na kostečky, klobásu na kolečka, česnek prolisujeme a malou feferonku na drobné kostečky.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli do zlatava, přidáme česnek, necháme rozvonět a nasypeme papriku, kmín a brambory. Pořádně promícháme a přidáme vývar, čabajskou klobásku (necháme pár koleček na ozdobu), osolíme, opepříme a necháme vařit, až jsou brambory téměř měkké.
Krok 3: Potom přidáme nastrouhanou cuketu a vaříme, až je měkká cuketa i brambory. (Cuketa moc nepotřebuje.)
Krok 4: Hotovou polévku dochutíme kečupem, dle potřeby solí i pepřem a můžeme i trochu octem a cukrem.
Krok 5: Provaříme a zahustíme smetanou s moukou a ještě krátce necháme přejít varem.
Krok 6: Na talíři ozdobíme lžící zakysané smetany, kolečky klobásky, papričkou a něčím zeleným.
Zveřejněno 22. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjB3
Moje poznámka
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjB3
Nejnovější recepty
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 58 minutami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Řezy s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 2 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 32 minutami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 46 minutami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 1 hodinou
Vanilková zmrzlina
Ennia před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 3 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 5 hodinami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 6 hodinami
Tématické fráze:
cuketová zelnačka recept,
zelnacka s cuketou,
cuketová zelňačka
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
kmín drcený,
kečup sladký,
olej,
pepř,
sůl,
ocet,
cukr,
smetana,
mouka,
vývar,
feferonka,
klobása
Komentáře (5)