Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Name: Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší dýně Hokkaido; 150 ml 12% smetany; 1 gelový zeleninový vývar (používám Knorr); 1/2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; špetka mletého chilli; sůl dle chuti; cca 1 l vody; 200 g žampionů; 1 lžíce másla

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 502 kJ / 359 kcal
Bílkoviny	10,62 g
Tuky	25,98 g
Vláknina	9,38 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	16,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut. Krok 2: Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme. Krok 3: Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut.
Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme.
Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2018

Poznámka autorky Ivana K.

Kdo má radši jemnější chutě, může do talíře přidat ještě lžíci zakysané smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka.S13 60 min

Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Zobrazit více

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana K. 75 min

Smetanové kotlety zapečené se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 70 min

Datlové raw tyčinky s kešu ořechy a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 20 min

Vánoční cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 45 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Zimní recepty
Dýně
Vaření
Smažení
Oběd

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Náhodný recept

Koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 8 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 14 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

BronislavaP 2. 2. 2021 14:09

popoluska340 1. 9. 2018 14:30

mnaam so sampionmi,hokaido robievam ale spravim aj so sampionmi

Ivana K. přidala novou fotografii! 31. 8. 2018 05:15

Přečtěte si

Rychlá jahodová roláda z piškotů chutná báječně. Videonávod poradí, jak na to Hodnocení 91×

Rychlá jahodová roláda z piškotů chutná báječně. Videonávod poradí, jak na to

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

15 receptů na rychlá jídla z těstovin: Inspirujte se výběrem nejlepších receptů

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu Hodnocení 67×

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Mojejmenokiki před 56 minutami

Kapří hranolky

loing před 3 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 5 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Suroviny:
dýně hokkaido, smetana 12%, vývar zeleninový, koření kari, zázvor sušený, paprika sušená uzená, chilli, sůl, voda, žampióny, máslo

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivana K.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup