Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 519 kJ / 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 0,83 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 401 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 20,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bagety nakrájíme na cca 2 cm plátky. Pokapeme je olejem z rajčat a opečeme. Do pánve po bagetách přidáme máslo a lžíci oleje z rajčat. Šalotky oloupeme a překrájíme na poloviny.
Krok 2: Dáme je do pánve s rozehřátým máslem a oloupaným celým stroužkem česneku. Restujeme je z obou stran asi 4-5 minut do poloměkka.
Krok 3: Přidáme ocet, chilli omáčku, sůl, nakrájená rajčata a necháme omáčku zhoustnout. Zalijeme vínem a opět zredukujeme. Pánev často prohazujeme, aby se vše obalilo.
Krok 4: Nakonec dochutíme pepřem, případně solí a podáváme na připravených opečených bagetách. Můžeme posypat hoblinkami parmazánu, ale není to nutné.
Zveřejněno 17. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40Xg
Moje poznámka
Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/40Xg
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 1 hodinou
Turecká vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 21 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 19 minutami
Pečené kuře
Lucek před 31 minutami
Škvarkové pagáčky
jamara před 32 minutami
Kantonske kure
Marcela0123 před 35 minutami
Kuřecí čína
Blofas před 41 minutami
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
majeva před 45 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Bertas před 53 minutami
Dušená mrkev
Paulika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
sarkatuckova34 před 1 hodinou
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
bruschetta s rajčaty,
bruschetta se sušenými rajčaty,
recept opečená bageta s
Suroviny:
cibule šalotka,
rajče sušené v oleji,
česnek,
máslo,
rajče,
ocet balsamiko,
omáčka chilli sladká,
víno červené suché,
sůl,
pepř,
bageta
Komentáře (2)