Chlebový salát
Salát s krutonky z tmavého chleba opečenými na olivovém oleji a ochucenými bazalkou zdvihne běžný salát o několik stupínků výše k chuťovému nebi. A přidáte-li do hotového pokrmu i aromatické kapary, úspěch u strávníků je zaručen!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 219 kJ / 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,12 g |
| Tuky | 42,79 g |
| Vláknina | 11,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 784 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 27,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve odkrojíme z chleba kůrku a střídku nakrájíme na kostky. Pokapeme olejem, posypeme lehce bazalkou a dáme opéct do trouby dozlatova.
Krok 2: Okurky, rajčata a papriku nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na proužky a česnek na drobno. Všechnu zeleninu smícháme se zálivkou a necháme chvíli uležet. Zelenina ještě pustí šťávu.
Krok 3: Před podáváním dobře promícháme, posypeme kapary a vmícháme opečený chleba. Posypeme petrželkou a můžeme podávat.
Zveřejněno 4. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALop
Moje poznámka
Chlebový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALop
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 18 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 19 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 21 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 27 minutami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 1 hodinou
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 1 hodinou
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 2 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 2 hodinami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 3 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 4 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 4 hodinami
Bramboračka
danal před 6 hodinami
Tématické fráze:
chlebový salát,
recept na chlebový salát,
masitá haše top recepty,
chleboví salát
Suroviny:
chléb,
rajče,
paprika,
okurka čerstvá,
cibule,
kapary,
česnek,
rukola,
petrželka,
olej olivový,
sušená bazalka,
olej olivový,
ocet,
voda,
cukr,
sůl,
pepř
Komentáře (6)