Suroviny
Porce: cca 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 995 kJ / 1 194 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,20 g |
Tuky | 68,73 g |
Vláknina | 9,25 g |
Cholesterol | 451 mg |
Sodík | 2,21 g |
Sůl | 5,30 g |
Sacharidy | 62,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme plněné papriky.
Papriky umyjeme a vydlabeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova. Krok 3: Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou cibulku, vejce, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Krok 4: Směsí naplníme papriky. Papriky dáme na plech a podlijeme vodou. Pečeme na cca 160-170°C, dokud není maso hotové a papriky měkké (trvá to cca 40-45 minut). Krok 5: Když se papriky pečou, můžeme začít s přípravou omáčky.
V hrnci uděláme zásmažku z másla a mouky. Když je zásmažka nazlátlá, zalijeme vodou a přidáme pasírovaná rajčata. Krok 6: Osolíme, osladíme a přidáme všechno koření (nebo pyramidku + vegetu) a masox. Vaříme 10 minut a občas zamícháme. Krok 7: Po 10 minutách v případě potřeby zahustíme záklechtkou (voda+mouka). Pokud zahušťujeme, povaříme omáčku ještě dalších 5-10 minut. Těchto pár minut mícháme omáčku častěji, aby se kvůli přidané mouce nepřipálila. Vyndáme koření (nebo pyramidku) a dochutíme. Krok 8: Omáčku podáváme s plněnými paprikami a rýží.
Papriky umyjeme a vydlabeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova. Krok 3: Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou cibulku, vejce, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Krok 4: Směsí naplníme papriky. Papriky dáme na plech a podlijeme vodou. Pečeme na cca 160-170°C, dokud není maso hotové a papriky měkké (trvá to cca 40-45 minut). Krok 5: Když se papriky pečou, můžeme začít s přípravou omáčky.
V hrnci uděláme zásmažku z másla a mouky. Když je zásmažka nazlátlá, zalijeme vodou a přidáme pasírovaná rajčata. Krok 6: Osolíme, osladíme a přidáme všechno koření (nebo pyramidku + vegetu) a masox. Vaříme 10 minut a občas zamícháme. Krok 7: Po 10 minutách v případě potřeby zahustíme záklechtkou (voda+mouka). Pokud zahušťujeme, povaříme omáčku ještě dalších 5-10 minut. Těchto pár minut mícháme omáčku častěji, aby se kvůli přidané mouce nepřipálila. Vyndáme koření (nebo pyramidku) a dochutíme. Krok 8: Omáčku podáváme s plněnými paprikami a rýží.
Zveřejněno 9. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38J4
Moje poznámka
Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38J4
Nejnovější recepty
Svěží pomazánka z lučiny
Přidáno před 46 minutami
Špíz z vepřových jater
Přidáno před 50 minutami
Vepřová roláda s kopřivami
Přidáno před 56 minutami
Hovězí ragú
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Přidáno před 2 hodinami
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka ořechová
Napalsko před 17 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
Blansche před 17 minutami
Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou
Marylka před 35 minutami
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 2 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 3 hodinami
Chutné vafle
Reveroger před 14 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 15 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 15 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 15 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky,
rajská omáčka,
rajská omáčka recept,
plněná paprika,
plněné papriky s rajskou omáčkou,
plněné papriky v rajské omáčce,
rajská omáčka s plněnou paprikou,
rýže s omáčkou,
rajská omáčka s plněnými paprikami,
omacky recepty rajská omáčka,
plněné papriky rýží,
plněné papriky v rájské omáčce s rýží,
recept na plněné papriky v rajské omáčce,
paprikova omáčka s rýží,
rajská omáčka s plnenyma paprikami,
plněné papriky v rajské omáčce recepty,
rajská omáčka recepty,
jak se udela ryže na v rajské omáčce,
plněné papriky z rýží a v rajské omáčce,
recept na dobrou omáčku s rýží
Suroviny:
paprika,
maso mleté,
cibule,
vejce,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
pasírované rajčata,
voda,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
vegeta,
skořice,
masox hovězí,
koření nové koření
Komentáře (2)