Čočková polévka s klobásou a bramborami
Čočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí hlavní chod.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 255 kJ / 2 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,98 g |
| Tuky | 81,21 g |
| Vláknina | 115,58 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 2,94 g |
| Sůl | 7,05 g |
| Sacharidy | 317,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2-3 hodiny předem namočíme do vody.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemno a prolisujeme oloupaný stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci.
Krok 3: Když je vše osmahnuté, přidáme papriku, hned potom přidáme čočku a zalijeme 1 litrem vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny.
Krok 4: Přidáme klobásu a párečky nakrájené na kolečka. V průběhu vaření můžeme dle potřeby přidat ještě vodu.
Krok 5: Mezitím oloupeme brambory a za dalších 15 minut je přidáme do polévky. Nakonec přidáme lžíci plnotučné hořčice a podle chuti dochucujeme kořením.
Krok 6: Když jsou brambory v polévce uvařené, je hotovo a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K8MJ
Moje poznámka
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K8MJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 6 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 7 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 8 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 8 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 9 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka s bramborem,
cockova polevka s brambory,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka,
výborná čočková polévka,
čočková polévka s mrkví,
cockova polevka s klobaskou,
čočková s bramborem,
čočková polévka video,
čočková polévka s párkem a bramborem,
polevka s klobasou,
čočková polévka s bramborem recept,
čočková polévka s mrkví a bramborem,
čočková polévka s bramborami,
nejlepší čočková polévka,
cockov,
výborná čočková polévka s bramborem,
čočková polévka recept,
čočková polivka,
cockova polevka s bramborem a mrkvi
Suroviny:
čočka,
cibule,
brambory,
mrkev,
klobása,
párky,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo
Komentáře (33)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ahoj plně s Tebou souhlasím. S háklivejma a ještě ke všemu VYSOKOŠKOLSKY vzdělanýma začátečníkama mám zkušenost.
Autorka receptu se mohla ukecnout-překlepnout, i to se může stát...
No ale ti, co se tu prsí že uvařili, by se mělí bít v prsa a pýýýřit se...