Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čočka podle babičky Aničky

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Čočka podle babičky Aničky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 113 kJ /
2 417 kcal
Bílkoviny69,03 g
Tuky173,24 g
Vláknina51,65 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,00 g
Sacharidy121,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a namočíme do studené vody nejméně na 2 hodiny. Potom ji v té vodě přivedeme k varu a povaříme 3-4 minuty. Čočku slijeme, nalijeme na ni čistou horkou vodu a navrch dáme snítku saturejky. Uvaříme do měkka. Krok 2: Pak v kastrole na sádle usmažíme cibuli pokrájenou nadrobno. Když je cibule dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou anglickou nebo uzené maso, mírně podlijeme, přidáme i pórek a kečup a vše chvíli podusíme. Přidáme čočku a ostatní ingredience (prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, ocet, případně ještě dochutíme kečupem apod.). Nakonec zahustíme hotovou jíškou. Krok 3: Podáváme s okurkou a klobásou, sázeným vejcem, karbanátkem apod. Ale to je vlasně nadstandard pro mlsné jazýčky, čočka je tak výborná, že jí s chutí sníte jen tak bez dalších doplňků, ovšem kyselá okurka je nezastupitelná.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Inspirace: recept Čočka žravka z Recepty.cz - děkuji za inspiraci, chutná to výtečně. Upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka podle babičky Aničky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PLm6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka podle babičky Aničky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PLm6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

tejaja tejaja 2. 4. 2020 07:09
MamlajdaD: Díky, :-K;-)

MamlajdaD MamlajdaD 1. 4. 2020 20:13
tejaja (moderátorka): Terezko, jsi zlatíčko, že jsi vyzkoušela další můj recept, jsem ráda, že ti chutnalo! :-8:-K Ta saturejka, jak určitě víš, je tam, aby nás čočka "nenadnášela " :-D, ale ladí i chuťově. Moc děkuji za vyzkoušení i za ty tvoje pěkné fotky, :yes: a taky za dokonalý fotopostup. <3 :yes::-K Jseš skvělá a já jsem moc poctěná, když nějaký mnou vložený receptík vyzkoušíš! <3:-):-K Přeji ti moc a moc zdraví a také pohodu! :-K:-K:-K

tejaja tejaja 1. 4. 2020 19:05
Iná príprava šošovice, ako zvyknem robiť. Presvedčila ma hlavne tá saturejka, lebo mám ešte v mrazáku z vlaňajška a o chvíľu bude nová. Nešetrila som ňou. :-D Ale je to šikovná príprava, chuťovo mi vyhovovala, je to dobré. :yes:;-)

zdenka.s zdenka.s 7. 7. 2019 15:30
Eja57 : s tím kečupem a hořčicí hned zítra zkusím, čočku vařím už drahně let :-D dobrou ( prý ) podle rodiny, mně tam ale pořád jako něco schází a ta hořčice by mohla být trefa :yes:
Děkuji :-K

Eja57 Eja57 7. 7. 2019 15:41
zdenka.s: dej vědět:-K ale fakt s citem a prohnat tepelnou úpravou ještě ve fázi základu, tj jíšky.....

MamlajdaD MamlajdaD 7. 7. 2019 15:23
Eja57: No koupit trochu slušný kečup, to je skoro nad lidské síly, dělávala jsem si svůj, ale zahrádku už několik let nemám, tak tak se musím spokojit s koupeným. :-( Moc ho nepoužívám, ale občas ho přece jen potřebuji!:-D;-)Tady v té čočce to spolu s uzeninou a dalšími ingrediencemi dělá z čočky náramnou mňamku :-Q:yes::-D

MamlajdaD MamlajdaD 7. 7. 2019 14:59
Eja57: Určitě taky moc dobrá čočka!;-):yes::-D A proč na objednávku? Ty čočku nejíš?:-O;-) Já se po luštěninách velmi velice "vznáším", a kromě téhle úpravy čočku moc nemusím. Ale ten kečup tam dělá dobrou chuť, viď?:-D:-D Zdravím!:-K

Eja57 Eja57 7. 7. 2019 15:13
MamlajdaD: Ale ano, čočky všech barev a úprav mám ráda....to byla jen reakce na ten kečup, který já jinak kupovaný do vařených jídel a vlastně ani jinak :no: ale tahle "moje" čočka je vlastně klasická čočka nakyselo s jen jemným "ocáskem" kečupu a hořčice...

Eja57 Eja57 7. 7. 2019 14:48
Ha!!! Kečup:-D
Nebudu mít žádné připomínky, protože...moje vyhlášená čočka, kterou vařím i "na zakázku" na Nový rok rodině jinak skvělé kuchařky....čóča v papinově hrnci doměkka....v kastrolu cibule do středně tmava, mouka, jíška....lehce okyselit octem, KEČUP trošku a ještě trošku plnotučné hořčice - s obojím se to nesmí přehnat, přidat měkkou čočku, doladit chuť - většinou ještě dooctovat - a konzistenci...

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čočka žravka, čočka s kecupem, cerna cocka s kečupem od babicky, čočka podle babicky, cerna cocka s kecupem babičky, čočka od babicky, cocka babicka, recepty babičky čočka, recept cocka a pridat kecup, recept čočka podle babičky, recepty na cocku od babicky, čočka kečup, vocka kevup ocet

Suroviny:
čočka, sádlo, cibule, česnek, pórek, slanina anglická, kečup sladký, jíška, sůl, pepř, šťáva citronová, majoránka, saturejka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu