Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 2 porce

hrnek = 250 ml

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 626 kJ /
1 106 kcal
Bílkoviny59,27 g
Tuky41,11 g
Vláknina20,83 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 169 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy115,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata v horní části lehce nařízneme do kříže, vhodíme do vařící vody a vyjmeme. Pak je oloupeme a nakrájíme. Krok 2: V kastrůlku vhodném do trouby rozehřejeme olej a na něj dáme restovat nakrájenou cibuli. Krok 3: Přidáme mleté maso, které zhruba 8 minut za častého oddělování kousků opékáme, pak přidáme nakrájená rajčata a protlak. Vše osolíme, opepříme a krátce provaříme. Krok 4: Na troše oleje zhruba 5 minut opékáme půl hrnku bulguru.
Do opečeného bulguru přidáme rajčatovou směs, promícháme a zalijeme vývarem. Krok 5: Směs vložíme do trouby a pečeme na 200 °C zhruba 30-35 minut, až je vývar zcela vyvařen. Během pečení aspoň jednou promícháme.

TIP: Bulgur v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KpNl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KpNl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Marie Svarcova Marie Svarcova 17. 7. 2023 06:34
:-)<3:yes::yes::-K

Sydner Sydner 19. 5. 2023 17:45
Recept už u nás zdomácněl, občas přidám nějakou bylinku, dobrota 👍😋

Eja57 Eja57 7. 9. 2019 10:40
bofinka: samozřejmě znám, ten je :yes: a je jeden z nejautentičtějších co se dá na webech najít... ( stejně není úúúplně jasno...víno červené/bílé, mléko ano/ne, asi ne se špagetami, asi nesypat sýrem...já osobně se držím Marcelly Hazan)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 9. 2019 10:14
bofinka: Název jsem upravila. Spokojená? ;-)

bofinka 7. 9. 2019 10:07
Eja57: Skoda, staci pouzit vyhledavac na TR a ejhle :-O https://www.toprecepty.cz/recept/47597-bolonska-om...

Eja57 Eja57 7. 9. 2019 08:25
bofinka: :-8 když si projdeš na různých webech "boloňačky" tak Ti vyjde jednoduchá rovnice - mleté maso + piksla rajčat = boloňská omáčka....

Krásná velmi "žravá" fotka:yes:

bofinka 6. 9. 2019 13:39
Udelat omacku z mleteho masa a rajcat jeste neznamena, ze se jedna o Bolonskou omacku. . . .

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z bulguru, pečený bulgur, bulgur recepty, pečený burgur, burgur pečený, recept s bulgurem, bulgur pečený v troubě, recepty s bulgurem, půl hrnku bulguru

Suroviny:
maso mleté, rajče, cibule, protlak rajčatový, sůl, pepř mletý, olej, bulgur, vývar hovězí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu