Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

srettka

Náročný

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 315 kJ / 4 139 kcal
Bílkoviny	105,33 g
Tuky	174,86 g
Vláknina	43,76 g
Cholesterol	880 mg
Sodík	595 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	503,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pudink uvaříme klasickým způsobem necháme zchladnout. Krok 2: Makovou náplň připravíme tak, že uvaříme mák v mléce s cukrem a skořicí. Vaříme cca 15 až 20 min. Také necháme zchladnout.. Pokud by se zdál mák řidší, vmícháme pomleté piškoty. Krok 3: Ingredience na drobenku bez másla smícháme v míse a nakonec zapracujeme nastrouhané máslo. Důkladně promneme v dlaních, aby se zapracovalo do celého množství směsi. Krok 4: Na těsto vejce s cukry šleháme do pěny, až se cukr rozpustí.
Přilijeme olej s vodou a zašleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a došleháme do hladka. Krok 5: Do vymazaného a vysypaného pekáčku nalijeme těsto. Krok 6: Mák přendáme do igelitového zdobícího pytlíčku, ustřihneme špičku a cikcak naneseme na těsto. To samé uděláme s povidly a pudinkem. Krok 7: Nakonec povrch posypeme žmolenkou a dáme péct na cca 200° a 30 min. Krok 8: Po upečení pootevřeme troubu a buchtu necháme částečně zchladnout.
Vlažnou ji necháme nakonec venku vychladit.

Pudink uvaříme klasickým způsobem necháme zchladnout.
Makovou náplň připravíme tak, že uvaříme mák v mléce s cukrem a skořicí. Vaříme cca 15 až 20 min. Také necháme zchladnout.. Pokud by se zdál mák řidší, vmícháme pomleté piškoty.
Ingredience na drobenku bez másla smícháme v míse a nakonec zapracujeme nastrouhané máslo. Důkladně promneme v dlaních, aby se zapracovalo do celého množství směsi.
Na těsto vejce s cukry šleháme do pěny, až se cukr rozpustí.
Přilijeme olej s vodou a zašleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a došleháme do hladka.
Do vymazaného a vysypaného pekáčku nalijeme těsto.
Mák přendáme do igelitového zdobícího pytlíčku, ustřihneme špičku a cikcak naneseme na těsto. To samé uděláme s povidly a pudinkem.
Nakonec povrch posypeme žmolenkou a dáme péct na cca 200° a 30 min.
Po upečení pootevřeme troubu a buchtu necháme částečně zchladnout.
Vlažnou ji necháme nakonec venku vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJ7p

Bezlepkové lívance na způsob amerických

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Pohanka na různý způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 45 min

Bezlepkové zapečené palačinky na srbský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 90 min

Masové koule na bratislavský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 190 min

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 60 min

Zobrazit více

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 50 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

srettka 65 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 10 min

Nadýchané škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

srettka 50 min

Hebká hustá čokoládová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Svačina
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJ7p

Náhodný recept

Perníkové těsto hned měkké na perníčky, chaloupku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Betina 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 7 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 23 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Měkké banánové sušenky

Přidáno 4. 4. 2025 09:42

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

3 varianty přípravy bezlepkového cukroví: I bez mouky získáme báječnou dobrotu Hodnocení 65×

3 varianty přípravy bezlepkového cukroví: I bez mouky získáme báječnou dobrotu

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka Hodnocení 40×

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 38×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

Bábovka z pomazánkového másla: Nezvyklá ingredience zajistí vláčnost, nadýchanost a jemnost, moučník je snadný a rychlý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 18 minutami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

PavelK33 před 44 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

MirkaTioka před 1 hodinou

Tacos s mletým masem

Nelinka2013 před 2 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

KuchtaBuchta před 2 hodinami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Tystynka před 2 hodinami

Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem

Tystynka před 2 hodinami

Pečený losos v alobalu

vanilj před 3 hodinami

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

Efka17 před 4 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

AnnaGrabmylerova před 5 hodinami

Tématické fráze:
bezlepkova buchta, bezlepkova piškotova buchta, bezlepková maková buchta, bezlepkové buchty recept

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, cukr vanilkový, olej, voda, mouka bezlepková, kypřící prášek do pečiva, mléko, pudink vanilkový, cukr třtinový, povidla švestková, mák mletý, mléko, skořice, rum, piškoty, vločky ovesné, mouka rýžová, máslo, cukr třtinový, skořice mletá

Naposledy jste si prohlédli

Kovářův oheň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 50 min

Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD

Pečená hlíva ústřičná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 70 min

Brašovská drobná vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede