Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí plec pečená na zelenině

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Hovězí plec pečená na zelenině, Hovězí plec pečená na zelenině
Hovězí plec pečená na zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 844 kJ /
1 158 kcal
Bílkoviny217,01 g
Tuky22,77 g
Vláknina13,18 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 910 mg
Sůl2,47 g
Sacharidy15,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špalek hovězího plecka, převážeme nití, a to tak, aby si udržel tvar. Krok 2: Maso prošpikujeme klínky mražené slaniny a posolíme. Krok 3: Zprudka špalek hovězího plecka opečeme, aby se zatáhlo. Krok 4: Nachystáme si římský hrnec a vložíme hovězí maso, přidáme po jednom kusu cibule, mrkve, petržele a celeru, lehce podlijeme vodou. Krok 5: Dáme péct do trouby na střední teplotu. Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Dále pečeme dalších cca 60 minut. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky. Krok 6: Výpek scedíme, přidáme nakrájenou mrkev na kostičky a hrst mraženého hrášku. V trošce vody, rozmícháme lžičku hladké mouky a vytvoříme zahuštěnou šťávu. Podáváme s knedlíkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plec pečená na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXQ7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plec pečená na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXQ7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

cathleen cathleen moderátorka 22. 11. 2010 18:31
:-)díky! Mám nový ŘH, budu experimentovat a ráda vyzkouším nové recepty:-))

djany 22. 11. 2010 16:29
+12:yes:

Colombo65 Colombo65 22. 11. 2010 16:12
for cathleen: zakryté pořád ;-)

Sandra Rozsivalova 22. 11. 2010 11:48
Až jsem si přečetla postup, tak mi bylo jasný, co v tom mase je. Ty totiž tu slaninu nemáš v surovinách.;-)
Jinak to vypadá moc jedle:yes:

pipre pipre 22. 11. 2010 11:20
:yes:+11

Betyna 22. 11. 2010 08:53
:yes: +1

cathleen cathleen moderátorka 22. 11. 2010 08:22
Zase "jedlá" fotka:yes:Otto, prosím, pečeš to pořád zakryté nebo poklici po těch prvních 60 mintách sundáš:-?

maris maris 22. 11. 2010 07:10
Moc pěkné:yes::-)+

srettka 22. 11. 2010 06:57
no panečku:-p říman je super a když nadělí takovouhle mňamku, tak je to opravdový kamarád:-):yes:

spagetka spagetka 22. 11. 2010 05:07
To dělám, výborné:-p:yes:

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 22. 11. 2010 05:02
Otto, to je senzační mňamka:-p a foto taky+3:yes:

Pajaska Pajaska 22. 11. 2010 00:40
Dělávám,ale ne v římském hrnci,ten nemám.Dělám v litinovém.Akorát hrášek nedávám,ale zkusím.A knedlík i bramborový jde.Bezva.:-p:yes:

Madlenka1 21. 11. 2010 22:44
vypadá báječně :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené hovězí maso na zelenině, hovězí plec, pecene hovezi na zelenine, hovězí na zelenině, hovězí pečené na zelenině, hovězí zadní plec recept, hovězí plec recept, hovězí zadní plec recepty, hovězí loupaná plec pečená, hovězí plecko, hovězí pečeně v troubě na zelenině, hovězí plec recepty, pečené hovězí maso, hovězí zadní z plece recepty, hovězí zadní plec, pečená hovězí plec, vepřová plec na mražené zelenině, hovězí zadní z plece recept, hovězí zadní z plece, pecena veprova plec na zelenine

Suroviny:
plec hovězí, cibule, mrkev, petržel, celer, hrášek, olej, sůl, mouka hladká, slanina uzená, plecko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu