Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Drožďová pomazánka s lilkem
Drožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek je nečekaně lahodný. Skvělý na křupavém chlebu nebo čerstvé bagetě jako zdravá snídaně či lehká večeře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 684 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,98 g |
| Tuky | 62,83 g |
| Vláknina | 12,88 g |
| Cholesterol | 954 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 19,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo s olejem a necháme cibuli s česnekem zesklovatět. Přidáme lilek, kmín a sůl.
Krok 2: Krátce orestujeme a podlijeme menším množstvím vody. Dusíme do měkka, aby lilek zůstal vcelku a voda se odpařila. Trvá to asi 6-8 minut. Přidáme droždí a necháme rozpustit.
Krok 3: Když droždí začne vonět, přimícháme vejce a necháme srazit, aby směs zůstala vláčná. Nakonec vmícháme sýr. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a pažitkou, které dáme větší množství.
Zveřejněno 21. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová pomazánka s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pqv
Moje poznámka
Drožďová pomazánka s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pqv
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 41 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 49 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 57 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
drožďová pomazánka,
droždova pomazánka recepty,
recepty lilek pomazánka,
pomazánka z lilku,
droždová pomazánka-recept,
recept lilek,
lilek a pomazánka,
lilek pomazánka,
lilek recept pomazanka
Suroviny:
lilek,
droždí,
cibule,
česnek,
vejce,
sýr strouhaný,
máslo,
olej,
pažitka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)