Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-květáková kaše

Name: Bramborovo-květáková kaše
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g oloupaných brambor; 600 g květáku; 40 g másla; sůl; Dle chuti lze přidat:; smetana na vaření (většinou není nutná); česnek; muškátový květ; petrželka, medvědí česnek; parmezán nebo jiný sýr dle chuti; anglická slanina nebo sušená šunka

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 864 kJ / 923 kcal
Bílkoviny	26,68 g
Tuky	34,60 g
Vláknina	27,60 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	187 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	112,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám přidat stroužek rozmáčknutého česneku nebo špetku muškátového květu. Po uvaření scedíme, přidáme máslo a šťouchadlem nebo šlehačem vše vymícháme na hladkou kaši. Smetanu ani mléko není nutné přidávat, jelikož květák má vodnatější konzistenci. A pokud ano, tak až po důkladném vyšlehání, abychom z kaše neměli polévku. Chceme-li kaši obměňovat, lze do ní vmíchat nastrouhaný sýr dle chuti, čerstvě nasekané bylinky, osmaženou slaninu pokrájenou na drobno... Krok 2: Před podáváním můžeme pokapat máslem, posypat bylinkami...

Brambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám přidat stroužek rozmáčknutého česneku nebo špetku muškátového květu. Po uvaření scedíme, přidáme máslo a šťouchadlem nebo šlehačem vše vymícháme na hladkou kaši. Smetanu ani mléko není nutné přidávat, jelikož květák má vodnatější konzistenci. A pokud ano, tak až po důkladném vyšlehání, abychom z kaše neměli polévku. Chceme-li kaši obměňovat, lze do ní vmíchat nastrouhaný sýr dle chuti, čerstvě nasekané bylinky, osmaženou slaninu pokrájenou na drobno...
Před podáváním můžeme pokapat máslem, posypat bylinkami...

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vVng

Bramborovo-dýňová kaše s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 55 min

Bramborovo-brokolicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Bramborovo-batátová kaše nebo pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BinaSa 40 min

Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Bramborovo-květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Irule

Zobrazit více

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Čočka na kyselo po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Čočková polévka (nejen) s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Zeleninové přílohy

Zelenina
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Letní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Bramborovo-květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vVng

Náhodný recept

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 1 hodinou

Moje hrstková polévka

Přidáno před 15 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 16 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 17 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 17 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 28. 3. 2020 17:39

savlinka: ...díky, jsem rád, že se ti recept líbí

savlinka 14. 3. 2020 20:11

Jiříku to je dobrý nápad

recepty73 přidal nové fotografie! 7. 3. 2020 15:54

Články s tímto receptem

Pět možností, jak nastavit bramborovou kaši zeleninou. Dýně dodá barvu, celer výraznou chuť a zelí zase svěžest

9 nejlepších bramborových příloh: Zhubnete spíš s bramborami na loupačku nebo s kaší? Spočítali jsme za vás!

Přečtěte si

9 nejlepších bramborových příloh: Zhubnete spíš s bramborami na loupačku nebo s kaší? Spočítali jsme za vás!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 92×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Pět možností, jak nastavit bramborovou kaši zeleninou. Dýně dodá barvu, celer výraznou chuť a zelí zase svěžest

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček Hodnocení 9×

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Nejnovější články

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Recept Haliny Pawlowské na tvarožník s pomazánkovým máslem a pudinkem: Je zcela bez mouky a chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem

tara23 před 11 minutami

Hermelínová pomazánka na topinky

cookamater před 1 hodinou

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

abozkova605 před 4 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 13 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 13 hodinami

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 13 hodinami

Červená řepa - salát

magdalenka před 14 hodinami

Marináda na gril

nimrichter před 15 hodinami

Halušky se zelím a slaninou

magdalenka před 15 hodinami

Falešný tatarský biftek

magdalenka před 16 hodinami

Tématické fráze:
bramborovo květákova kase, květáková kaše s parmezánem

Suroviny:
brambory, květák, máslo, sůl, smetana na vaření, česnek, květ muškátový, česnek mědvědí, parmazán, slanina anglická

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Bramborovo-květáková kaše

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty