Zeleninová polévka s rýži

Name: Zeleninová polévka s rýži
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 brambory; 2 mrkve; 2 šalotky; 3 stroužky česneku; 4-5 ředkviček; kousek celeru; kousek pórku; 1 lžíce másla; libeček (podle chuti); pažitka; sůl; pepř mletý; 1 bobkový list; zeleninový vývar (nebo voda); 0,5 hrnku uvařené rýže

Výborných polévek, které zasytí a naplní i ten nejhladovější žaludek, není nikdy dost. Připravte k obědu nebo lehké večeři tuto zeleninovou, do které přidáte i svěží a pikantní ředkvičku. A pokud máte vše ze zahrádky, budou chutě opravdu výtečné.

Hodnocení receptu je 4,9 (37×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 795 kJ / 668 kcal
Bílkoviny	13,08 g
Tuky	9,46 g
Vláknina	10,42 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	98 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	128,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme podle návodu. Krok 2: Šalotku, bílou část cibulky a česnek nakrájíme nadrobno, brambory na kostky a mrkev s celerem nastrouháme nahrubo. Krok 3: Rozpustíme máslo a orestujeme cibuli s česnekem. Po chvíli přidáme mrkev, celer a brambory. Chvíli opékáme a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list, nasekaný libeček a sůl. Krok 4: Těsně před koncem vaření přidáme najemno nastrouhané ředkvičky. Přidáme rýži, krátce povaříme a dochutíme pepřem, nakrájenou zelenou cibulkou a pažitkou.

Rýži uvaříme podle návodu.
Jak uvařit rýži
Šalotku, bílou část cibulky a česnek nakrájíme nadrobno, brambory na kostky a mrkev s celerem nastrouháme nahrubo.
Rozpustíme máslo a orestujeme cibuli s česnekem. Po chvíli přidáme mrkev, celer a brambory. Chvíli opékáme a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list, nasekaný libeček a sůl.
Těsně před koncem vaření přidáme najemno nastrouhané ředkvičky. Přidáme rýži, krátce povaříme a dochutíme pepřem, nakrájenou zelenou cibulkou a pažitkou.

TIP: Další zeleninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (323× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s rýži

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZoA

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Zeleninová s rýží ll.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Gregusa 45 min

Zeleninová polévka s rýží a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová rýže se šunkou a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 30 min

Zeleninová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Zeleninová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Uhlířina se zelím (po mém)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Bylinky
Večeře
Ředkvičky

Moje poznámka

Zeleninová polévka s rýži

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZoA

Náhodný recept

Jednoduchá pomazánka ze sardelové pasty a makrely v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 9 hodinami

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 13 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 15 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 16 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Petra Dvor. 3. 6. 2022 08:56

Rychlá, dobrá polévka

mika59 22. 4. 2022 09:59

Zelva771: Moc děkuji, jsem ráda, že polévka chutnala

Zelva771 22. 4. 2022 09:55

Výtečná polévka...Chutnalo batoleti i manželovi.Děkujeme za recept.

Marie Svarcova 12. 4. 2022 05:37

recept se mi líbí a fotečka je taková sluníčková

mika59 8. 6. 2020 15:51

zdenka.s: Zdeničko ano uvařená, většinou polévku dělám, když mi zbyde rýže od oběda. Omlouvám se a doplním to do receptu..Díky za upozornění..

zdenka.s 8. 6. 2020 15:48

mika59 : Vaše polévky milujeme , tedy jdu i na tuhle ,jen se zeptám pro jistotu : ta rýže se předem uvaří ,že ? omlouvám se za asi stupidní otázku, ale ještě jsem polévku s rýží nedělala