Krabí koktejl

Name: Krabí koktejl
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g krabích tyčinek Surimi; 150 g majonézy; 2 cl bílého vína; 2 vejce; 1 lžička cukru; 1 lžička nastrouhané citrónové kůry; několik kapek worcesterové omáčky; mletý bílý pepř; vegeta; plátky citrónu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kokesam

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 866 kJ / 1 641 kcal
Bílkoviny	40,50 g
Tuky	141,63 g
Vláknina	2,80 g
Cholesterol	813 mg
Sodík	3,60 g
Sůl	8,42 g
Sacharidy	46,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, vychladlá nastrouháme na hrubo. Krok 2: Tyčinky necháme povolit, vybalíme je a pokrájíme na malé kousky. Krok 3: Majonézu dochutíme vegetou, několika kapkami worcesterské omáčky, vínem, cukrem, mletým bílým pepřem a pak do ní vmícháme nastrouhanou citrónovou kůru, vejce a pokrájené tyčinky. Krok 4: Servírujeme v koktejlových sklenicích, zdobíme plátky citrónu a přidáme čerstvý nebo opečený, nejlépe bílým, pečivem.

Vejce uvaříme natvrdo, vychladlá nastrouháme na hrubo.
Tyčinky necháme povolit, vybalíme je a pokrájíme na malé kousky.
Majonézu dochutíme vegetou, několika kapkami worcesterské omáčky, vínem, cukrem, mletým bílým pepřem a pak do ní vmícháme nastrouhanou citrónovou kůru, vejce a pokrájené tyčinky.
Servírujeme v koktejlových sklenicích, zdobíme plátky citrónu a přidáme čerstvý nebo opečený, nejlépe bílým, pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2020

Poznámka autora kokesam

Vegetu tam nemusíte dát, bez ní je to výborné, ale klidně ji tam dejte.

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krabí koktejl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGl5

Krevetový koktejl s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Krabí barevný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katy3

Krabí koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Gabina_I 30 min

Borůvkový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janka83

Krevetový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 20 min

Borůvkový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RAWMANIA.cz 5 min

Zobrazit více

Vaječné muchomůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kokesam 30 min

Domácí pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kokesam 210 min

Zobrazit více

Předkrmy
Studená kuchyně
Studené předkrmy

Vaření
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Krabí koktejl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGl5

Náhodný recept

Zdobení čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 5 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 9 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 9 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 10 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Frantiska 18. 4. 2020 20:41

kokesam: ehm Casino se zrovna diví informaci ze by surimi obsahovaly krabí maso :) on tuto informaci rozhodne netvrdí.

Ale díky debatě jsem si doplnila vzdělání, že Krabí tyčinky je obchodní název a Wikipedie tvrdí, že často ani velké % rybího masa neobsahují.

casino 18. 4. 2020 16:26

bofinka:
Děkuji za odkaz

Ač šťouravý, tak nejsem jako pan Šťouravý z odkazu a tyčinky vůůůbec nezatracuji a občas je používám a požívám

Akorát i ve vyhlášených restauracích se ptám, zda Krabí koktejl je z krabího masa...
No, asi nechodím do těch echt vývařoven...

kokesam:

kokesam 18. 4. 2020 15:09

casino:
jak jste napsal: obsah krabího masa je podle výrobce 7-24%..."Vždycky jsem se dočetl, že Surimi jsou pouze z rybího masa
my to víme ale říkáme tomu Krabí tyčinky

bofinka 18. 4. 2020 13:47

https://dvojka.rozhlas.cz/dtest-tak-tohle-doopravd...
Poslechnete si cely rozhovor kliknutim na modrou sipku vlevo pod fotografii a zjistite, ze to vlastne neni "ani ryba ani rak"
a je mi jasne, ze pro mnohe z Vas to neni zadna novinka

Tez dodam, ze udelate-li si koktejl z krabich tycinek urcite se neotravite

, ale proc to delat, kdyz je to prakticky o nicem . . . .

casino 18. 4. 2020 12:43

Eja57: "... obsah krabího masa je podle výrobce 7-24%..."
Vždycky jsem se dočetl, že Surimi jsou pouze z rybího masa

***
Salát, resp. pomazánku z pravého kraba z plechu, jsem dělal 8.4.2020

a vyšlo to na 4 chebíčky https://www.toprecepty.cz/recept/958-falesna-humro... (10. 4. 2020 11:45:28)
Dělávám ji daleko jednoduší:
Pouze majonéza (samozřejmě Hellmans, že

sůl, pepř, pár kapek citronu (že abych úplně nepotlačil nasládlou chuť krabího masa), kapku brandy (na "vytažení" chuti, střik sojovky (vorčestr jsem už dááávno zavrhl

Přebohatě namazal na veku, dozdobil plátkem natvrdlého vajíčka a dochutil měsíčkem cibule a měsíčkem citronu (pro sebe 4ks půlměsíčku - na každé sousto 1 půlměsíček

No, barevně to bylo takové blem blem

(nebo naopak tón v tónu, záleží na úhlu pohledu, že

leč chuťově nepřekonatelnééé

Eja57 18. 4. 2020 08:52

Bez vegety hezký recept, z všech co jsou tady na "krabí" koktejly, saláty, se mi líbí nejvíc. Občas dělám hodně podobně, to bílé víno se špetkou cukru vyzkouším....strouhané vajíčko dávám nahoru na ozdobu s kouskem tyčinky...hezky do vypadá a dobře to chutná....jak bude příležitost udělám, tenhle recept by si fotku zasloužil
Ale pátrala jsem, jestli je tu aspoň jeden KRABÍ koktejl, salát...nenašla jsem....krabí tyčinky viděly kraba z veeelmi uctivé vzdálenosti, obsah krabího masa je podle výrobce 7-24%, zbytek jsou emulgátory, pojidla apod....asi 3x v životě jsem měla to kulinářské potěšení jíst KRABÍ koktejl....och.....