Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 436 kJ /
582 kcal
Bílkoviny28,20 g
Tuky47,74 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 1,19 g
Sůl2,73 g
Sacharidy9,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme zeleninu a česnek. Zázvor nakrájíme na nudličky, česnek na velmi tenké plátky, mrkev na julienne nudličky.
Ve wok pánvi (nebo hrnci) zahřejeme olej, přidáme zázvor, česnek, mrkev a za stálého míchání opékáme, dokud okraje nebudou zlatohnědé, asi 1 minutu - nespálit! Opatrně přilijeme vývar (měla jsem zredukovaný slepičí), přidáme Tamari omáčku a přivedeme k varu. Krok 2: Zatím pak choi odřízneme konec a rozebereme na jednotlivé listy, čínské zelí nakrájíme na proužky. Vše přidáme do vroucího vývaru a vaříme 3-4 minuty. Snížíme teplotu na minimum.
Vejce můžeme vložit pošírovat rovnou do polévky, nebo ho udělat zvlášť a vložit až do talířů. Polévku podáváme ihned, posypanou nasekanými bylinkami a dle chuti chilli papričkou.
TIP: Zkuste i pekingskou polévku
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Jednoduše pošírované (zastřené) vejce z MWT - do skleněné nebo porcelánové misky nalijeme do poloviny vřelou vodu (z varné konvice), do ní rozklepneme vejce. Zakryjeme talířkem a vložíme do MWT na 800 W / 35-40 vteřin (podle velikosti vejce). Vyndáme z trouby, vytáhneme opatrně z vody (např. dírkovanou naběračkou na knedlíky) a vložíme ihned do talíře s polévkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrWj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrWj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 7. 2020 16:33
Oskeruska: :-) moc děkuji ale můj nápad to není, někde jsem to kdysi četla ale funguje to :-K hezký večer

Oskeruska 8. 7. 2020 16:30
Ten nápad s tím velcem t MWT je super..to mne nadchlo :-):-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
olej rostlinný, olej sezamový, zázvor čerstvý, česnek, omáčka sojová, zelí čínské pak choi, zelí, mrkev, chilli paprika čerstvá, vejce, zelená nať

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu