Fofr omáčka z cukety na špagety
Výborná a rychle připravená, sytá, zeleninová omáčka. Obměnit jí můžete šunkou nebo bylinkami. Se špagetami a strouhaným sýrem bude chutnat výtečně. Voní bazalkou, oreganem, rajčaty a připomene vám léto.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 231 kJ / 1 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,34 g |
| Tuky | 101,23 g |
| Vláknina | 17,56 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 50,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme, aby pustila tuk. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem a krátce orestujeme.
Krok 2: Cuketu nastrouháme nahrubo a přidáme s mletou paprikou na pánev. Nepodléváme, cuketa pustí vodu. Přidáme sůl a dusíme doměkka nebo do vydušení vody asi 15 minut.
Krok 3: Přidáme passatu a přivedeme k varu. Vmícháme máslo a bylinky. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme cukrem a skořicí.
Krok 4: Podáváme se špagetami. Můžeme posypat strouhaným sýrem.
Zveřejněno 4. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fofr omáčka z cukety na špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y33K
Moje poznámka
Fofr omáčka z cukety na špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y33K
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 2 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 7 hodinami
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 56 minutami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 2 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 3 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 3 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 4 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 5 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 7 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 7 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 7 hodinami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 9 hodinami
Suroviny:
cuketa strouhaná,
slanina,
cibule,
paprika sušená sladká,
česnek,
passata rajčatová,
pomazánkové máslo,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
sůl,
cukr,
skořice mletá
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0