Perníčky s dřevěným dekorem
Těsto na perníčky má zpravidla stejné složení a nesmí v něm chybět máslo, med a koření. Vykrajované tvary z těsta však můžeme zdobit ještě před pečením, tak jako v tomto receptu a vytvořit tak dřevěný dekor. Netradiční a krásné.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 590 kJ / 6 116 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,94 g |
Tuky | 220,24 g |
Vláknina | 34,60 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 431 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 896,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do mísy, zpracujeme na hladké těsto a dáme jej do druhého dne do lednice.
Krok 2: Pak těsto vyválíme na asi 4 mm silný plát. Vykrájíme tvary a poklademe je na plech s pečicím papírem. Mezitím si přichystáme dvě mašlovačky, ideálně silikonové.
Krok 3: Pak mašlovačkou každý tvar potřeme kakaem rozmíchaným s vodou. Druhou, suchou a čistou, mašlovačkou přes to párkrát přejedeme.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 5-7 minut, podle typu trouby. Když se perníčky odlepují od papíru, jsou hotové. Vzor se ukáže při pečení v troubě.
Krok 5: Hotové perníčky hned po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem, aby se leskly.
Zveřejněno 6. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky s dřevěným dekorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzM4
Moje poznámka
Perníčky s dřevěným dekorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzM4
Nejnovější recepty
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 3 hodinami
Sendvič se slaninou, sýrem a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Swarofka před 4 minutami
Svíčková omáčka:
imzlin@seznam.cz před 17 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
IvanaJa před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
zelviky před 1 hodinou
Afrika řezy
JanaK24 před 2 hodinami
Vepřové maso se žampiony a rýží
Moanka před 3 hodinami
Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů
Moanka před 3 hodinami
Čevapčiči podle starých kuchařek
Moanka před 3 hodinami
Langoše jednohubky
Marcela0123 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med,
kakao,
vejce,
prášek do perníku,
koření do perníku,
kakao,
vejce
Komentáře (9)