Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 5-6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 114 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 59,45 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 622 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 11,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív očistíme a na jemná kolečka pokrájíme pórek a nahrubo nastrouháme očištěnou mrkev. Pak v polévkovém hrnci rozpustíme máslo s olejem a opražíme krupičku.
Krok 2: Když krupička voní a zbarvuje se dožluta, přisypeme připravený pórek a mrkev a malou chvilku společně opékáme. Pak rychle podlijeme studeným vývarem nebo trochou vody, aby se krupička nepřipálila a dolijeme hrnec vývarem do požadovaného množství.
Krok 3: Vývar dejte, jaký v mrazáku máte, já mám nejraději kuřecí nebo slepičí, když nemám, dávám zeleninový, ten mám v mrazáku pořád. Než polévka začne vařit, tak ji často zamíchejte, krupička se ráda někdy přichytává ke dnu.
Krok 4: Od doby varu vaříme 10 minut a v tomto času do polévky nastrouháme na hrubém struhadle Nivu. Nivy můžete dát podle chuti, ale pozor na větší množství, aby polévka nebyla moc slaná.
Krok 5: Před vypnutím sporáku zavaříme a rozkloktáme do polévky 1-2 vajíčka. Na talíři při podávání sypeme polévku posekanou petrželkou.
Zveřejněno 27. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1KJm
Moje poznámka
Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1KJm
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 4 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 2 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 3 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 6 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 7 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 7 hodinami
Suroviny:
krupice dětská,
máslo,
pórek,
mrkev,
vývar masový,
sýr niva,
vejce
Komentáře (3)