Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Výborné křehké plněné šátečky. Jsou kynuté, avšak těsto není třeba nechat odpočívat, vykyne v troubě. Plníme náplní připravenou z pudinku a tvarohu. Skvěle se hodí k odpolední kávě nebo jako pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 229 kJ / 5 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,47 g |
| Tuky | 205,86 g |
| Vláknina | 18,76 g |
| Cholesterol | 594 mg |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 9,41 g |
| Sacharidy | 670,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme náplň, aby stačila vychladnout. V rendlíku ohřejeme polovinu mléka, do které přidáme cukr. Ve zbytku mléka rozmícháme pudinkový prášek a když je mléko v rendlíku horké, přilijeme ho do něj. Za stálého míchání cca 2 minuty povaříme. Pudinkový prášek a cukr můžeme vmíchat hned v začátku do všeho mléka, ale při zahřívání musíme stále míchat, aby se neudělaly žmolky. Uvařený pudink přikryjeme fólií a necháme vychladnout.
Krok 2: Když pudink vychladne, přimícháme (zašleháme) do něj polotučný tvaroh a dáme do lednice.
Krok 3: Z části teplého mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek. Necháme ho 15 minut odpočinout, aby zdvojnásobil svůj objem.
Krok 4: Do mísy nasypeme mouku, vmícháme do ní sůl, přidáme cukr, zbytek teplého mléka, olej, rozpuštěnou vlahou Heru a 1 vejce. Přilijeme kvásek a těsto zpracujeme. Těsto nemusíme nechávat kynout, vykyne pěkně v troubě.
Krok 5: Vezmeme polovinu těsta a vyválíme tenký plát, který rozdělíme na 15 čtverců. Doprostřed dáme lžičku pudinku s tvarohem a vždy dva protější rohy pořádně přitiskneme k sobě.
Krok 6: Skládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C, dokud nezezlátnou.
Zveřejněno 25. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4B77
Moje poznámka
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4B77
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 5 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 9 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 10 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 11 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Khulali před 13 minutami
Svíčková na smetaně
Khulali před 14 minutami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 45 minutami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 1 hodinou
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 3 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 3 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 4 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 4 hodinami
Tématické fráze:
šátečky s tvarohovo-pudinkovou,
trvarohovo pudinkove satecky,
tvarohové šátečky s tvarohem,
míchání tvaroh do satecku,
pudinkové šátečky,
tvarohové šátečky s pudinkem,
šátečky s tvarohem,
recepty šatečky pudinkem,
recept pudinkové šátečky,
tvarohovopudinkoé šneky recepty,
satecky s pudinkovo tvarohovym kremem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
mléko,
olej,
tuk hera,
droždí čerstvé,
cukr,
vejce,
cukr,
tvaroh polotučný,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr
Komentáře (6)