Polévka s mletým masem a fazolemi

Name: Polévka s mletým masem a fazolemi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: cca 4
Ingredients: 1 cibule; 200 g mletého masa, vepřové nebo míchané; 200 - 250 g brambor; 100 g očištěné kapie; 1 větší řapík celeru; 3-4 stroužky česneku; 50 g rajského protlaku; 1 lžíce mleté sladké papriky; olej nebo sádlo; 250 g fazolí ve slaném nálevu (scezené); cca 800 ml vývaru; celerová nať dle chuti; sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

recepty73

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 557 kJ / 1 328 kcal
Bílkoviny	73,73 g
Tuky	10,88 g
Vláknina	81,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,08 g
Sacharidy	195,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa (pomůžeme si vařečkou nebo šťouchadlem na brambory). Poté přidáme do hrnce krátce osmažit, rozvonět, pokrájený řapíkatý celer, nasekaný česnek, protlak a papriku. Vše za stálého míchání. Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme oloupané brambory pokrájené na větší kusy, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Poté brambory v polévce rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), přisypeme scezené fazole a jemně pokrájenou celerovou nať a necháme přejít varem. Krok 3: Dle potřeby (hustoty) můžeme přidat trochu vývaru nebo polévku ještě osolit nebo opepřit, případně přidat trošku česneku. Krok 4: Polévka je celkem sytá a pokud jí budeme podávat s čerstvým pečivem nebo chlebem, nahradí nám klidně i hlavní chod.

Jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa (pomůžeme si vařečkou nebo šťouchadlem na brambory). Poté přidáme do hrnce krátce osmažit, rozvonět, pokrájený řapíkatý celer, nasekaný česnek, protlak a papriku. Vše za stálého míchání.
Přilijeme vývar, přidáme oloupané brambory pokrájené na větší kusy, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Poté brambory v polévce rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), přisypeme scezené fazole a jemně pokrájenou celerovou nať a necháme přejít varem.
Dle potřeby (hustoty) můžeme přidat trochu vývaru nebo polévku ještě osolit nebo opepřit, případně přidat trošku česneku.
Polévka je celkem sytá a pokud jí budeme podávat s čerstvým pečivem nebo chlebem, nahradí nám klidně i hlavní chod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s mletým masem a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2VOP

Fazole (nejen) se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 30 min

Fazolová polévka po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hazel 45 min

Mleté maso s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 40 min

Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye) Videorecept

Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 145 min

Kovbojské fazole s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Zuzulaaa 60 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Išelské koláčky s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 720 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Blesková rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Ořechy s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 2160 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Zobrazit více

Polévky
Vepřové polévky

Zelenina
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Restování

Moje poznámka

Polévka s mletým masem a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2VOP

Náhodný recept

Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 40 minutami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 1 hodinou

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 2 hodinami

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí prsa na smetaně s paprikami

Přidáno před 16 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zizala moderátorka 17. 9. 2021 13:30

V surovinách chybí to mleté maso. Prosím autora o doplnění.

recepty73 přidal nové fotografie! 24. 11. 2019 18:06

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Krémová polévka z hokkaido dýně podle videoreceptu: Podzimní klasika vás zahřeje Hodnocení 5×

Krémová polévka z hokkaido dýně podle videoreceptu: Podzimní klasika vás zahřeje

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 24×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Vánoce Terezy Kostkové voní polévkou kapustnicí a oplatkami s medem. Cukroví si objednává zdravé low carb

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 6 minutami

Kokosové strojkové cukroví

adela. před 7 minutami

Sachr cukroví

adela. před 10 minutami

Hrnková buchta

Helenecka 21 před 1 hodinou

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

tomas.rejzek před 1 hodinou

Vánočka s rozinkami

Terka.Ambrozkova před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Terka.Ambrozkova před 2 hodinami

Babiččin mazanec

Vlastali před 2 hodinami

Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím

MilanJ před 2 hodinami

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Mech_cz před 2 hodinami

Tématické fráze:
fazolová polévka, fazolová polévka s mletým masem, fazolová polévka recept, frankfurtská polévka s mletým masem, recept s fazolí, polévky recept, recept s fazolemi, fazolová polévka s vepřovým mletým masem a bramborem, henna cervena, frankfurtská polévka s mletým masem recept, jemná fazolova polévka s masem, gulášová polévka s mletým masem a fazolemi, fazolová polévka s s mletým masem, polévka s mletým masem

Suroviny:
cibule, brambory, kapie, celer, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, olej, fazole ve slaném nálevu, vývar masový, nať celerová, sůl, pepř mletý

Polévka s mletým masem a fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu