Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Name: Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g nových brambor; sůl; 4 vejce; Omáčka:; 1 lžíce másla; 2 jarní cibulky; 2 lžíce hladké mouky; 200 ml mléka; 200 ml vývaru; 200 ml smetany; sůl; pepř; 2 bobkové listy; 3 kuličky nového koření; 3 kuličky pepře; trochu citronové šťávy; větvička libečku

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou, Nové brambory s vejci a smetanová omáčka — Nové brambory s vejci a smetanová omáčka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 963 kJ / 1 664 kcal
Bílkoviny	73,32 g
Tuky	66,06 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	771 mg
Sůl	1,99 g
Sacharidy	185,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo. Krok 2: Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a uděláme světlou jíšku. Krok 3: Zalijeme mlékem , promícháme a přidáme vývar, libeček, koření, sůl a pepř. Přidáme nakrájenou zelenou část cibulky a smetanu. Dochutíme citronem. Krok 4: Podáváme s bramborem a vejci.

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.
TIP: Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně
Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a uděláme světlou jíšku.
Zalijeme mlékem , promícháme a přidáme vývar, libeček, koření, sůl a pepř. Přidáme nakrájenou zelenou část cibulky a smetanu. Dochutíme citronem.
Podáváme s bramborem a vejci.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Mj

Buši nová rajská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vaclav Fronek 90 min

Cibulačka - omáčka s bramborami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Brambory se slaninou v česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Podmáslová polévka s novými brambory a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Nové brambory s rozhudou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Předkrmy
Omáčky
Bešamelové omáčky
Smetanové omáčky

Oběd
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Mj

Náhodný recept

Jednoduchá cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanneton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 6 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 9 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 12 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

16 receptů na novoroční jídla: Na svátečním stole by neměla chybět čočka a vepřové

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Jak pěstovat novozélandský špenát, čtyřboč. Způsoby jeho využití Hodnocení 8×

Jak pěstovat novozélandský špenát, čtyřboč. Způsoby jeho využití

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek Hodnocení 4×

Nutella: Znáte její další varianty? Skvěle chutná připravená z avokáda nebo švestek

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 3 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 3 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 3 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 6 hodinami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 6 hodinami

Suroviny:
brambory rané, sůl, vejce, máslo, cibulka jarní, mouka hladká, mléko, vývar masový, smetana, sůl, pepř, bobkový list, koření nové koření, pepř, šťáva citronová, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 65 min

Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris 40 min

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna

Smetanový dort Margot Videorecept

Smetanový dort Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betyna 60 min

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede