Letní topinka

Name: Letní topinka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 menší lilek; 2 palice česneku; 3-4 velká rajčata; snítka tymiánu; bazalkové lístky; olej; sůl; pepř; chilli (nebo feferonka, podle chuti); topinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 443 kJ / 345 kcal
Bílkoviny	12,69 g
Tuky	1,14 g
Vláknina	28,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí. Krok 2: Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit. Krok 3: Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut. Krok 4: Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut. Krok 5: Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí.
Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit.
Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut.
Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut.
Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

TIP: Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Letní topinka s rajčaty a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Topinky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Lečo na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Topinky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

biomilovnice 25 min

Plněné topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella

Směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 20 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Lilek
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Náhodný recept

Mini muffiny se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé na celeru s rajským pyré

Přidáno před 18 minutami

Lenčiny jahodové řezy

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

Přidáno před 13 hodinami

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 22 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 21. 8. 2022 09:07

Krásná topinka, super recept, díky za inspiraci.

Marie Svarcova 21. 8. 2022 04:37

moc se mi líbí letní recept, je to příjemná změna a urřitě bude chutnat nejen mně

mika59 přidala novou fotografii! 20. 8. 2022 16:10

Přečtěte si

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 287×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Lepší řízky i sekaná: Tento trik s mrkví používám při smažení už 60 let, svěřila se na internetu Alena a sklidila ovace

Skvělé šišky ze starých rohlíků: Vynikající a levný recept. Nejlepší jsou nasladko a posypané strouhankou

Jak správně uvařit kroupy a jak je dochutit? Staročeská klasika voní česnekem a s uzeným chutná skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněná kuřecí prsa s těstovinami

MilosCz před 33 minutami

Bramborové krokety

BinaSa před 43 minutami

Vepřové (nejen) na houbách

cherst před 1 hodinou

Žitný kvásek

magdalenka před 2 hodinami

Rohlíky

Rothjara před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Marinana před 8 hodinami

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 12 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 13 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 13 hodinami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 13 hodinami

Suroviny:
lilek, česnek, rajče, tymián, olej, sůl, pepř, chilli, topinka

Naposledy jste si prohlédli

Letní topinka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 45 min

Krémová fazolová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Citronovo - česnekový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 31 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Kolínkoto Videorecept

Kolínkoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Letní topinka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno