Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 779 kJ / 5 206 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,02 g |
Tuky | 238,20 g |
Vláknina | 23,56 g |
Cholesterol | 1,47 g |
Sodík | 705 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 661,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očištíme, nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s polovinou cukru na pevný sníh. Nahřáté máslo vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Přihodíme žloutky a znovu vyšleháme.
Krok 2: Poté doplníme zakysanou smetanou, nastrouhané ořechy a krátce promícháme. Nakonec stěrkou lehce zapracujeme mouku, kypřicí prášek, nastrouhanou mrkev a bílkový sníh. Hotové těsto rozetřeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 50 minut.
Krok 3: Po upečení necháme korpus vychladnout, vyklopíme a vodorovně prokrojíme na dva díly. Spodní díl potřeme polovinou džemu a přiklopíme horním dílem. Povrch potřeme zbylou marmeládou.
Krok 4: Z bílku, citronové šťávy a cukru utřeme hladkou lesklou polevu, kterou pomažeme povrch dortu a necháme zaschnout. Dobrou chuť
Zveřejněno 14. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Moje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 1 hodinou
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 27 minutami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 27 minutami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 28 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 46 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 13 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 13 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cukr moučkový,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá,
džem meruňkový,
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře (1)