Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné papričky podle mé babičky
Poctivé, domácí a neotřelé. Připravte plněné papriky stejně dobře, jako je dělala vaše babička nebo maminka. Nakupte mleté maso, skočte na zahrádku pro papriky a připravte si doma tuto obědovou klasiku. Podle našeho receptu se vám zaručeně povede.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 568 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,98 g |
| Tuky | 125,59 g |
| Vláknina | 11,58 g |
| Cholesterol | 619 mg |
| Sodík | 681 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 32,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme a opepříme, smícháme ho s oloupanou a drobně nakrájenou cibulí, vajíčkem, trochou strouhanky, lžicí hořčice, česnekem. Můžeme přidat i majoránku.
Krok 2: Papriky očistíme a naplníme připravenou směsí, poté je rozmístíme do pekáčku, pokapeme olejem, potřeme rajským protlakem a posypeme nakrájenými rajčaty.
Krok 3: Pekáč přikryjeme alobalem a dáme do trouby na 190 °C. Asi po 20 minutách podlijeme vodou a znovu přikryjeme alobalem.
Krok 4: Cca po hodině pečení (od začátku) odstraníme alobal a necháme papriky ještě 30 minut dopéct, aby chytly barvu.
Krok 5: Podle požadovaného množství a konzistence výpeku můžeme znovu podlít, případně přidat další protlak, rajčata.
Krok 6: Hotové papriky můžeme podávat s knedlíkem, rýží, nebo těstovinami, vydatně polité lehce pikantním výpekem.
Zveřejněno 30. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papričky podle mé babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LG6A
Moje poznámka
Plněné papričky podle mé babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LG6A
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 31 minutami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 18 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 11 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 12 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 12 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 14 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 16 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky od babičky,
plněné papriky podle babicky,
letní plněná paprika,
plněné papriky s rajskou podle babičky,
plněné papriky s rajskou od babičky,
plněné pálivé papričky,
plnene papriky jako od babicky,
plněné pálivé papriky,
plněné papriky babicky,
plnene papricky,
recept na plněné papriky podle babičky,
plněná paprika podle babicky,
plněné papriky s rajskou,
plnena paprika od babicky,
slovenské plněné papriky,
plnen paprika recept babiiek,
plněné papriky s rajským protlakem,
papričky recept,
recept papričky,
plněné papriky dle babičky
Suroviny:
paprika čerstvá zelená,
maso mleté,
cibule,
vejce,
hořčice,
česnek,
strouhanka,
protlak rajčatový,
rajče,
pepř mletý,
sůl,
majoránka,
olej
Komentáře (29)