Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 16 kusů
16kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 638 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,87 g |
| Tuky | 7,44 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 63,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou makrelu otevřeme, vyndáme páteř a všechny velké kosti i viditelné kosti menší.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Zveřejněno 28. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Moje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Nejnovější recepty
Boží milosti
Přidáno před 4 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 15 hodinami
Obložené vejce
Přidáno před 23 hodinami
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 49 minutami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 2 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 2 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 3 hodinami
Sloní žrádlo
Kamiku před 4 hodinami
Mazanec pro Irenku
MirkaTioka před 4 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
alena.sam před 4 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
zizimar před 6 hodinami
Suroviny:
makrela uzená,
pomazánkové máslo,
chléb toustový,
filet z ančoviček,
pepř růžový,
petrželka
Komentáře (2)