Suroviny pro 16 kusů
16kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 638 kJ / 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,87 g |
Tuky | 7,44 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodík | 833 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 63,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou makrelu otevřeme, vyndáme páteř a všechny velké kosti i viditelné kosti menší.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Zveřejněno 28. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Moje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 5 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 13 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 4 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 4 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 4 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 4 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 5 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 6 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 6 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 8 hodinami
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Pepajz před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
gully před 8 hodinami
Suroviny:
makrela uzená,
pomazánkové máslo,
chléb toustový,
filet z ančoviček,
pepř růžový,
petrželka
Komentáře (2)