Těstoviny zapečené s uzeným masem

Name: Těstoviny zapečené s uzeným masem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g těstovin; 1 brokolice; olej; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 250 g uzeného masa; 2 dl smetany; 1 lžíce dijonské hořčice; 150 g tvrdého sýru; pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 635 kJ / 2 303 kcal
Bílkoviny	149,97 g
Tuky	63,32 g
Vláknina	35,96 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	4,15 g
Sůl	9,85 g
Sacharidy	267,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Krok 2: Brokolicu rozoberieme na ružičky, hlúbik olúpeme a nakrájame na malé kúsky a spolu blanšírujeme v horúcej vode asi 4 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou. Necháme odkvapkať. Krok 3: Syr nastrúhame. Krok 4: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a na malé kocky narezané údené mäso. Krátko orestujeme. Krok 5: Pridáme horčicu, smotanu, polovicu syra, osolíme, okoreníme. Krok 6: Pridáme brokolicu a cestoviny a premiešame. Krok 7: Zmes dáme do vymastenej zapekacej misy, posypeme druhou polovicou syra a v rúre na 200 °C zapekáme asi 15 minút.

Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
Brokolicu rozoberieme na ružičky, hlúbik olúpeme a nakrájame na malé kúsky a spolu blanšírujeme v horúcej vode asi 4 minúty. Potom scedíme a prelejeme studenou vodou. Necháme odkvapkať.

Jak správně blanšírovat
Syr nastrúhame.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a na malé kocky narezané údené mäso. Krátko orestujeme.
Pridáme horčicu, smotanu, polovicu syra, osolíme, okoreníme.
Pridáme brokolicu a cestoviny a premiešame.
Zmes dáme do vymastenej zapekacej misy, posypeme druhou polovicou syra a v rúre na 200 °C zapekáme asi 15 minút.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni vylepší mnoho pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo0o

Zapečené těstoviny s uzeným a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 55 min

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ducklet 80 min

Těstoviny s uzeným masem a se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanulka21 45 min

Zapečené těstoviny s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

topi20 70 min

Zapečené těstoviny s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 50 min

Zapečené flíčky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 60 min

Zobrazit více

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Zobrazit více

Jiné maso
Těstoviny
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Pečení
Podzimní recepty
Zimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo0o

Náhodný recept

Staročeské zelníky Videorecept

Staročeské zelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 8 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 8 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 8 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 24. 11. 2022 06:57

recept se mi líbí a chutnalo by ni

tejaja přidala novou fotografii! 23. 11. 2022 18:17

Přečtěte si

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 34×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 83×

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 3×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 5 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 6 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 6 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 6 hodinami

Bramborové knedlíky

tecka před 7 hodinami

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 7 hodinami

Sladké housky

martinka.carbosice před 7 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 8 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 8 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 8 hodinami

Suroviny:
těstoviny, brokolice, olej, cibule, česnek, maso uzené, smetana, hořčice dijonská, sýr tvrdý, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 45 min

Zeleninový salát s opečenou slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 30 min

Jáhly tak trochu po čínsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

majda 2

Vepřové výpečky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 110 min

V cibuli pečené plněné papričky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Těstoviny zapečené s uzeným masem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno